Tejszínes tortelloni besütve

Hozzávalók

4
főre
+
50 g vaj
30 g liszt
400 ml tejszín
200 ml tej
só, bors
1 csapott tk oregano
1 csapott tk bazsalikom
1 mk Provence fűszerkeverék
1 csokor friss petrezselyem
200 g sajt ízlés szerint
500 g bolti tortelloni
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Tejszínes tortelloni besütve

Bolti tésztákat mindenki szokott vásárolni, szóval egyáltalán nem ördögtől való, ha egy gyors vacsora reményében bolti tortellonikhoz nyúlunk. Csak beledobjuk őket ebbe a 10 perc alatt elkészíthető besameles alapba, és aztán már csak a sütési időt kell kivárni a fantasztikus vacsoráig ;)
Kipróbáltam, jóóó lett!
27
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
50 g vaj
30 g liszt
400 ml tejszín
200 ml tej
só, bors
1 csapott tk oregano
1 csapott tk bazsalikom
1 mk Provence fűszerkeverék
1 csokor friss petrezselyem
200 g sajt ízlés szerint
500 g bolti tortelloni
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

A vajat egy lábasba rakjuk, és megolvasztjuk. Rászórjuk a lisztet, elkeverjük, egy picit pirítjuk, majd folyamatos keverés mellett felöntjük a tejszínnel és a tejjel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és szintén folyamatos keverés mellett felforraljuk, majd el is zárjuk alatta a lángot. 

Belekeverjük a szárított fűszereket és az apróra vágott friss petrezselyemnek nagyjából a háromnegyed részét. A sajtot lereszeljük, és kb. 60 g kivételével a besamelhez keverjük. 

Elolvassuk a tortelloni csomagolásán található leírást. Ha csak max. 4-5 perc főzési idő szükséges, akkor belerakjuk a mártásba, és már mehet is az egész egy nagy sütőtálba. Ha több főzési idő szükséges, akkor érdemes bő, forró vízben 2-3 perc alatt előfőzni. 

A tálban lévő besameles tortellonikra szórjuk a maradék reszelt sajtot, megszórjuk a petrezselyemmel, és betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 25 percre, és készen is vagyunk.

Tejszínes tortelloni besütve
Tejszínes tortelloni besütve

 Ha tetszett a tejszínes tortelloni besütve receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?