Hirdetés
Instant
Gluténmentes

Gluténmentes

Laktózmentes

Laktózmentes

Vega

Vega

Hozzávalók

4
főre
+
50 ml olaj
1 fej hagyma (nagyobb)
kb. 4 gerezd fokhagyma
750 g mirelit spenót
1.2 l kókusztej (krém)
só, bors
100 g vaj

A tojáshabhoz

4 db tojás
snidling

A tálaláshoz

100 g kesudió
snidling
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Kókusztejes spenótkrémleves

Már Popeye is tudta, mitől leszünk igazán erősek. És ki ne hinne a legerősebb tengerésznek? Íme egy pikáns leves az általa annyira kedvelt alapanyagból, a spenótból.
Kipróbáltam, jóóó lett!
1
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
50 ml olaj
1 fej hagyma (nagyobb)
kb. 4 gerezd fokhagyma
750 g mirelit spenót
1.2 l kókusztej (krém)
só, bors
100 g vaj

A tojáshabhoz

4 db tojás
snidling

A tálaláshoz

100 g kesudió
snidling
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A leveshez kevés olajon lepirítjuk az apróra vágott hagymát, fokhagymát, majd hozzáadjuk a spenótot, és azzal is lepirítjuk egy kicsit. Felöntjük a kókusztejjel, esetleg egy kis vízzel, ha nagyon sűrű lenne, és körülbelül 8 percig főzzük. Sózzuk, borsozzuk. Ha összefőttek az ízek, egy botmixer segítségével leturmixoljuk a levesünket, majd beledobjuk a vajat.

A kesudiót egy száraz serpenyőben lepirítjuk, majd összetörjük.

A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá verjük. Sózzuk, majd apróra vágott snidlinggel ízesítjük. Egy tálalógyűrű alját kibélelünk a tojáshabbal, majd a közepébe óvatosan beleejtjük a sárgáját, végül befedjük a többi habbal, és 100 fokra előmelegített sütőben 3-4 percig sütjük. Óvatosan körbevágjuk, és kivesszük a tálalógyűrűből.

Kókusztejes spenótkrémleves

A kókusztejes spenótkrémlevest a tojáshabbal, a pirított kesudióval és kevés snidlinggel tálaljuk.

Ha tetszett a kókusztejes spenótkrémleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások