Hirdetés
Irány a Balaton

Nézzetek szét a legmenőbb nyári receptjeink között, csekkoljátok a kedvenc balatoni gasztrohelyeinket, és készüljetek a nyaralásra a tippjeink segítségével!

Irány a Balaton

Fahéjas csiga keksz

Hozzávalók

Hozzávalók
35
darabhoz
+

A tésztához

280 g liszt
170 g vaj
1 csipet só
90 g porcukor
1 db tojás
6 g sütőpor

A fahéjas “töltelékhez”

5 ek olvasztott vaj
2 ek őrölt fahéj
3 - 4 ek barna cukor
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Fahéjas csiga keksz

Volt anno egy kakaós csiga keksz receptünk, ami már önmagában is isteni finom volt. Rájöttünk, hogy fahéjas töltelékkel sokkal, de sokkal menőbb, úgyhogy elkészítettük. Elárulhatjuk: az eredmény valami fantasztikus lett.
Kipróbáltam, jóóó lett!
5
Hirdetés

Hozzávalók

Hozzávalók
35
darabhoz
+

A tésztához

280 g liszt
170 g vaj
1 csipet só
90 g porcukor
1 db tojás
6 g sütőpor

A fahéjas “töltelékhez”

5 ek olvasztott vaj
2 ek őrölt fahéj
3 - 4 ek barna cukor
Bevásárlólistához adom

Miért a fahéjas csiga?

Ha tartjátok az ötórai tea szokást akkor délutáni nasiként, ha pedig nem, akkor bármelyik napszakra ajánljuk. Ezt a fahéjas csigát mindenki imádni fogja.

Hogyan is készül?

A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, közben hozzáadjuk a többi hozzávalót és gyorsan tésztát gyúrunk belőle. Ha túl lágy lenne, 30 percre a hűtőbe rakjuk a tésztát, ezzel biztosan eléri a kívánt állagot. Lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk, kb. 2-3 mm vastagságúra, ezután nekiesünk a töltelék elkészítésének.

Finom fahéjas csiga
A töltelékhez valókat összekeverjük és a tésztára kenjük, majd a rövidebbik végétől feltekerjük a tésztát. Éles késsel kis korong szerű szeletekre vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük, így lesz villámgyorsan egy igazán jó desszertünk.
Fahéjas csiga tálalása

Hogyan lesz még egyszerűbb vagy finomabb a fahéjas csiga?

  • A sütő beállításnál, ha lehet, válasszuk a légkeveréses funkciót, ezzel tökéletesen és egyenletesen át tudja járni a hő a tésztát.
  • Ha kedvet kaptatok, akkor készítsétek el ezt a kakaós csiga kekszet is, mert biztos, hogy nagy sikere lesz! 

Ti is fahéj rajongók vagytok?

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások