A cukormentes epres muffin elkészítésének első lépése, hogy a lisztet egy tálban elkeverjük a sütőporral és a sóval. A vaníliaaromát, a tojásokat, és az eritritet habosra keverjük a puha vajjal egy tálban, majd mehet bele a natúr joghurt is, és beleforgatjuk a lisztes keveréket.
Az epreket 0,5 cm-es kockákra vágjuk, és összeforgatjuk az 1 evőkanál liszttel, majd ezt is a masszába keverjük. Muffinkapszlikkal bélelt muffinsütő mélyedéseibe adagoljuk a masszát (ezt egy fagyiskanállal tudjátok a legkönnyebben megtenni). Ezután mehet is be a 180 fokra előmelegített sütőbe, kb. 25-35 percre, amíg készre sülnek.
Cukormentes epres muffin (Fotó: Street Kitxhen)
Elkészítési idő: 20 perc
Sütési idő: 25-35 perc
Imádod ezt a kis piros gyümölcsöt? Hát ki ne szeretné! Milyen kár, hogy csak ilyen rövid ideig van szezonja, igaz! De ha te éppen beszereztél belőle egy nagyobb adagot, akkor a cukormentes muffin receptje után ezeket a finomságokat is próbáld ki! Nem fogod megbánni!
A cukormentes epres muffin elkészítésének első lépése, hogy a lisztet egy tálban elkeverjük a sütőporral és a sóval. A vaníliaaromát, a tojásokat, és az eritritet habosra keverjük a puha vajjal egy tálban, majd mehet bele a natúr joghurt is, és beleforgatjuk a lisztes keveréket.
Az epreket 0,5 cm-es kockákra vágjuk, és összeforgatjuk az 1 evőkanál liszttel, majd ezt is a masszába keverjük. Muffinkapszlikkal bélelt muffinsütő mélyedéseibe adagoljuk a masszát (ezt egy fagyiskanállal tudjátok a legkönnyebben megtenni). Ezután mehet is be a 180 fokra előmelegített sütőbe, kb. 25-35 percre, amíg készre sülnek.
Cukormentes epres muffin (Fotó: Street Kitxhen)
Elkészítési idő: 20 perc
Sütési idő: 25-35 perc
Imádod ezt a kis piros gyümölcsöt? Hát ki ne szeretné! Milyen kár, hogy csak ilyen rövid ideig van szezonja, igaz! De ha te éppen beszereztél belőle egy nagyobb adagot, akkor a cukormentes muffin receptje után ezeket a finomságokat is próbáld ki! Nem fogod megbánni!
Ha tetszett a Cukormentes epres muffin receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
