Egy nagy tálban összekeverjük a finomlisztet, a sütőport és a sót. Hozzáadjuk a vajat, és a lisztes keverékkel elmorzsoljuk, amíg morzsás állagot kapunk.
Belekeverjük a mustárt és a reszelt sajtot. Hozzáadjuk a tejet és a 2 tojássárgáját, majd összegyúrjuk, amíg egységes tésztát kapunk.
A tésztából kisebb darabokat formázunk, majd lapos pogácsákat alakítunk belőlük. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket.
A pogácsák tetejét megkenjük a felvert tojással. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, amíg szép aranybarnák lesznek.
Frissen vagy langyosan tálaljuk. Friss salátával vagy leves mellé is kínálhatjuk.
Gyorsmustáros-sajtospogácsa
Ez egy végtelenül egyszerű recept. A mustár és a sajt kombinációja hihetetlen élvezeti értéket ad.
Elkészítés
25 perc
Sütés
25 perc
A mustár savassága javítja a tészta állagát, ezért napokig puha marad a pogácsa.
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
400 g
finomliszt
1 csomag
sütőpor
(12 g)
1.5 tk
só
100 g
vaj
1.5 ek
mustár
150 g
reszelt sajt (pl gouda)
100 ml
zsíros tej
2 db
tojássárgája
1 db
felvert tojás
Egy nagy tálban összekeverjük a finomlisztet, a sütőport és a sót. Hozzáadjuk a vajat, és a lisztes keverékkel elmorzsoljuk, amíg morzsás állagot kapunk.
Belekeverjük a mustárt és a reszelt sajtot. Hozzáadjuk a tejet és a 2 tojássárgáját, majd összegyúrjuk, amíg egységes tésztát kapunk.
A tésztából kisebb darabokat formázunk, majd lapos pogácsákat alakítunk belőlük. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket.
A pogácsák tetejét megkenjük a felvert tojással. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, amíg szép aranybarnák lesznek.
Frissen vagy langyosan tálaljuk. Friss salátával vagy leves mellé is kínálhatjuk.
A gyors mustáros-sajtos pogácsa után teszteld ezeket a Street Kitchen Social recepteket is:
Ha tetszett a gyors mustáros-sajtos pogácsa receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése