A húsvéti sonkás muffin elkészítésének első lépéseként a tojásokat egy robotgép segítségével 3 perc alatt kihabosítjuk. Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk az étolajat, a tejet, majd 2-3 részletben a lisztet is. Amikor megvan a massza, óvatosan beleforgatjuk a kb. 0,5 centis kockákra vágott sonkát, a nagy lyukú reszelőn lereszelt sajtot, a kis kockákra vágott kaliforniai paprikát és a finomra vágott snidlinget is. A muffin formákba beletesszük a kapszlit, olajspray segítségével kiolajozzuk, ha nincs, akkor vékonyan kikenjük olajjal, ⅔ részig töltjük a masszával és betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 20 percre, majd készre sütjük.
Húsvéti sonkás muffin (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 35 perc
Tudjuk, hogy nehéz felmérni, mennyi kaja fog elfogyni egy húsvéti családi összejövetelen. Ha túl sok kalács maradt, esetleg egy termetes sonka árválkodik a hűtőben vagy bármilyen egyéb húsvéti finomság esetében kalkuláltátok el magatokat, akkor mutatunk pár receptet, amikkel megmenthetitek ezeket a kajákat az enyészetttől.
Akár becsomagolva munkába vagy iskolába is szuper tízórai lehet ez a húsvéti sonkás muffin. Az év bármely időszakában jól jöhet, de húsvétkor, amikor dübörög a „sonkaszezon”, mindenképp érdemes elkészíteni. Vendégvárónak is kiváló.
Hozzávalók
18 db muffinhoz
3 db
tojás
150 ml
étolaj
250 ml
tej
300 g
finomliszt
200 g
főtt sonka
100 g
edami sajt
fél db piros kaliforniai paprika
(180 g/db)
1 csokor
snidling
A húsvéti sonkás muffin elkészítésének első lépéseként a tojásokat egy robotgép segítségével 3 perc alatt kihabosítjuk. Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk az étolajat, a tejet, majd 2-3 részletben a lisztet is. Amikor megvan a massza, óvatosan beleforgatjuk a kb. 0,5 centis kockákra vágott sonkát, a nagy lyukú reszelőn lereszelt sajtot, a kis kockákra vágott kaliforniai paprikát és a finomra vágott snidlinget is. A muffin formákba beletesszük a kapszlit, olajspray segítségével kiolajozzuk, ha nincs, akkor vékonyan kikenjük olajjal, ⅔ részig töltjük a masszával és betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 20 percre, majd készre sütjük.
Húsvéti sonkás muffin (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 35 perc
Tudjuk, hogy nehéz felmérni, mennyi kaja fog elfogyni egy húsvéti családi összejövetelen. Ha túl sok kalács maradt, esetleg egy termetes sonka árválkodik a hűtőben vagy bármilyen egyéb húsvéti finomság esetében kalkuláltátok el magatokat, akkor mutatunk pár receptet, amikkel megmenthetitek ezeket a kajákat az enyészetttől.
Ha tetszett a Húsvéti sonkás muffin receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
