Az avokádót félbevágjuk, a húsát kikaparjuk, az uborkát meghámozzuk és feldaraboljuk.
Egy turmixgépbe tesszük az avokádót, az uborkát, a görög joghurtot, a fetát, a fokhagymát, a koriandert, a citromlevet és az olívaolajat.
Krémesre turmixoljuk, sóval és frissen őrölt fekete borssal ízesítjük. Ha túl sűrűnek találjuk, kevés hideg vízzel vagy extra joghurttal beállíthatjuk a kívánt állagot.
A levest legalább 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt az aszalt paradicsomot apróra vágjuk, a leves tetejére szórjuk, majd limekarikákkal és frissen őrölt borssal díszítjük.
Joghurtos-avokádósuborkakrémlevesaszaltparadicsommal
A Villámgyors receptek támogatója:
Ha egy igazán frissítő nyári levesre vágysz, ezt érdemes kipróbálni. A görög joghurtos, avokádós alaphoz remekül passzol a fokhagyma és a koriander, az aszalt paradicsom pedig egy kis mediterrán karaktert ad az egész fogásnak.
Elkészítés
15 perc
Pihentetés
1 óra
Vega
Tojásmentes
Gluténmentes
Villámgyorsan elkészíthető, aztán már csak azt kell kivárnod, hogy jól lehűljön.
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
2 db
avokádó
1 db
kígyóuborka
400 g
görög joghurt
60 g
krémes feta
1 gerezd
fokhagyma
1 ek
koriander felaprítva
1 db
citrom leve
2 ek
extra szűz olívaolaj
1 nagy csipet
só
1 csipet
frissen őrölt fekete bors
2 db
aszalt paradicsom
0.5 db
lime
Az avokádót félbevágjuk, a húsát kikaparjuk, az uborkát meghámozzuk és feldaraboljuk.
Egy turmixgépbe tesszük az avokádót, az uborkát, a görög joghurtot, a fetát, a fokhagymát, a koriandert, a citromlevet és az olívaolajat.
Krémesre turmixoljuk, sóval és frissen őrölt fekete borssal ízesítjük. Ha túl sűrűnek találjuk, kevés hideg vízzel vagy extra joghurttal beállíthatjuk a kívánt állagot.
A levest legalább 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt az aszalt paradicsomot apróra vágjuk, a leves tetejére szórjuk, majd limekarikákkal és frissen őrölt borssal díszítjük.
A joghurtos-avokádós uborkakrémleves után teszteld ezeket a Street Kitchen Social recepteket is:
Ha tetszett a joghurtos-avokádós uborkakrémleves aszalt paradicsommal receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése