A keksztekercs kakaós „tésztájához” összegyúrjuk a hozzávalókat, és egy darab folpackon kb. 30 x 20 cm-es téglalappá nyújtjuk. Egy folpackdarabot megszórunk darált keksszel, erre rakjuk a kakaós lapot. A másik tésztával is ugyanígy járunk el, majd rárakjuk a kakaós tésztalap tetejére, és kissé rányomkodjuk. A fólia segítségével feltekerjük a kekszes alapot, és hűtőbe rakjuk minimum 30 percre, de a legjobb, ha legalább 2 órát pihen. Utána már szeletelhetjük is.
Keksztekercs (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 30 perc
Pihentetési idő: 30 perc–2 óra
Tekeredik a kígyó… dehogy a kígyó, inkább a süti! Ezek a tekercsek a kedvenceink, hiszen könnyen elkészíthetők, nagyon finomak és mindenki imádni fogja őket:
A kókuszkrémes, kakaós tésztás változatot mindenki ismeri, de mi most elkészítettük a nevéhez leginkább hű tekercset, amiben a világos krémet is lecseréltük darált kekszre. Egyáltalán nem lett fullasztó vagy túl tömény, szóval próbáljátok ki ti is!
Elkészítés
30 perc
Pihentetés
30 perc
Hozzávalók
egy kb. 32 cm hosszú tekercshez
A kakaós tésztához
300 g
darált háztartási keksz + a szóráshoz
100 g
szoba-hőmérsékletű vaj
3 ek
porcukor
1 csomag
vaníliás cukor
(8 g-os kiszerelés)
2 ek
cukrozatlan kakaópor
5 ml
rum
100 ml
tej
A krémhez
250 g
darált háztartási keksz
100 g
szoba-hőmérsékletű vaj
3 ek
porcukor
1 csomag
vaníliás cukor
(8 g-os kiszerelés)
90 ml
tej
A külsejére
3 ek
darált keksz
A keksztekercs kakaós „tésztájához” összegyúrjuk a hozzávalókat, és egy darab folpackon kb. 30 x 20 cm-es téglalappá nyújtjuk. Egy folpackdarabot megszórunk darált keksszel, erre rakjuk a kakaós lapot. A másik tésztával is ugyanígy járunk el, majd rárakjuk a kakaós tésztalap tetejére, és kissé rányomkodjuk. A fólia segítségével feltekerjük a kekszes alapot, és hűtőbe rakjuk minimum 30 percre, de a legjobb, ha legalább 2 órát pihen. Utána már szeletelhetjük is.
Keksztekercs (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 30 perc
Pihentetési idő: 30 perc–2 óra
Tekeredik a kígyó… dehogy a kígyó, inkább a süti! Ezek a tekercsek a kedvenceink, hiszen könnyen elkészíthetők, nagyon finomak és mindenki imádni fogja őket:
Ha tetszett a keksztekercs receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
-N5T4oL.webp)