Egy serpenyőbe tesszük az olajat, és közepes lángon a darált húst a sóval, borssal, mustárral és finomra reszelt fokhagymával együtt készre pirítjuk. Érdemes a mustárt megkóstolni előtte, ha nagyon erős, kevesebbet használjunk. A kész húst néhány percig hűlni hagyjuk, hogy ne forrón kerüljön a leveles tésztára.
Ezután a leveles tésztát kinyújtjuk vagy kihajtogatjuk, vékonyan elkenjük rajta a darált húst, majd megszórjuk a reszelt sajttal. Feltekerjük, majd körülbelül 2 cm vastagságú szeletekre vágjuk.
A sütés előtt a csigákat felvert tojással lekenjük.
Az air fryert 180 fokra előmelegítjük, majd a csigákat 15 perc alatt megsütjük. Az utolsó 2 percben 190 fokra emeljük a hőmérsékletet, hogy szép aranybarna és ropogós legyen a tetejük.
Mustáros-darálthúsoslevelescsiga
Ez a megúszós csiga villámgyorsan összedobható, szaftos és rendkívül laktató. Vendégvárónak vagy uzsidobozba is tökéletes.
Elkészítés
20 perc
Sütés
15 perc
A leveles tészta ropogóssága és a mustáros, fűszeres darált hús tökéletes kombót alkot.
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
3 tk
olaj
250 g
darált sertéshús
2 tk
só
0.5 tk
bors
2 tk
mustár
1 gerezd
fokhagyma
1 csomag
leveles tészta
100 g
reszelt sajt
1 db
tojás
Egy serpenyőbe tesszük az olajat, és közepes lángon a darált húst a sóval, borssal, mustárral és finomra reszelt fokhagymával együtt készre pirítjuk. Érdemes a mustárt megkóstolni előtte, ha nagyon erős, kevesebbet használjunk. A kész húst néhány percig hűlni hagyjuk, hogy ne forrón kerüljön a leveles tésztára.
Ezután a leveles tésztát kinyújtjuk vagy kihajtogatjuk, vékonyan elkenjük rajta a darált húst, majd megszórjuk a reszelt sajttal. Feltekerjük, majd körülbelül 2 cm vastagságú szeletekre vágjuk.
A sütés előtt a csigákat felvert tojással lekenjük.
Az air fryert 180 fokra előmelegítjük, majd a csigákat 15 perc alatt megsütjük. Az utolsó 2 percben 190 fokra emeljük a hőmérsékletet, hogy szép aranybarna és ropogós legyen a tetejük.
A mustáros leveles csiga után teszteld ezeket a Street Kitchen Social sós finomságokat is:
Ha tetszett a mustáros-darált húsos leveles csiga receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése