Vegetáriánus ételek

Perfektcékláskajabuggyantotttojással

Perfekt céklás kaja buggyantott tojással
Hozzávalók
3 db
cékla
(nagyobb méretű)
3 db
krumpli
4 ek
olívaolaj
1 fej
vöröshagyma
120 ml
tejszín
só és frissen őrölt fekete bors
1 ek
apróra vágott petrezselyem
2 db
tojás
Elkészítés
A céklát és a krumplit puhára főzzük enyhén sós vízben ( a krumpli kb. 20 perc, cékla kb. 40 perc). Ha kész, leszűrjük, meghámozzuk, 1,5x1,5 centis kockára vágjuk és hagyjuk kihűlni. Olajat melegítünk egy serpenyőben és apróra vágott hagymát pirítunk rajta.
Hozzáadjuk a krumplit és a céklát és gyakran kevergetve körülbelül 15 percig sütjük, amíg szépen megpirul és kissé rozsdás kinézetet nem kap. Hozzákeverjük a tejszínt, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk és bőven megszórjuk petrezselyemmel. Készítünk néhány tökéletes buggyantott tojást és kész is.

www.streetkitchen.hu

Street Kitchen
Street
Kitchen
2018. 05. 31.

A cékla és a burgonya őrülten jól passzol egymáshoz, amik a serpenyőben pirítás után még fantasztikusabb ízeket produkálnak. Most mutatunk egy olyan vega receptet, amit köretként és főételként egyaránt fogyaszthatsz, főleg, ha összedobsz mellé néhány tökéletes buggyantott tojást.

Találj ránk könnyebben!

Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.

Hozzávalók

kettő főre
3 db
cékla
(nagyobb méretű)
3 db
krumpli
4 ek
olívaolaj
1 fej
vöröshagyma
120 ml
tejszín
só és frissen őrölt fekete bors
1 ek
apróra vágott petrezselyem
2 db
tojás
A céklát és a krumplit puhára főzzük enyhén sós vízben ( a krumpli kb. 20 perc, cékla kb. 40 perc). Ha kész, leszűrjük, meghámozzuk, 1,5x1,5 centis kockára vágjuk és hagyjuk kihűlni. Olajat melegítünk egy serpenyőben és apróra vágott hagymát pirítunk rajta.
Hozzáadjuk a krumplit és a céklát és gyakran kevergetve körülbelül 15 percig sütjük, amíg szépen megpirul és kissé rozsdás kinézetet nem kap. Hozzákeverjük a tejszínt, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk és bőven megszórjuk petrezselyemmel. Készítünk néhány tökéletes buggyantott tojást és kész is.

Ha tetszett a perfekt céklás kaja buggyantott tojással receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Vegetáriánus ételek
Saláták
Friss
Fehérjedús finomságok
buggyantott tojás
burgonya
cékla
vega
vegetáriánus

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Street Kitchen Social receptek

Fantasztikus desszertek

Rózsavizes rizspuding

Mediterrán receptek

Garnéla saganaki

Tészták

Paradicsomos tészta cukkinis bulgurgolyókkal

Legjobb reggelik

Sonkás shakshuka

Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése