A sonkás csavart péksüti elkészítéséhez a sütőtököt kis kockákra vágjuk és 200 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük, leturmixoljuk és amikor kihűlt, összekeverjük a krémsajttal, a fűszerekkel, sóval és borssal.
Az egyik tésztalapot lekenjük a sütőtökös krémmel, rárakjuk a sonkát, és a másik tésztát is ráterítjük.
Kétujjnyi vastag csíkokat vágunk belőle, megcsavarjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, lekenjük egy tojással, megszórjuk a sajttal és 190 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.
- Elkészítési idő: 30 perc
- Sütési idő: 2 x 30 perc
Még több csavart finomság, ha szeretitek tekerni a leveles tésztát:
Zöldfűszeres-sajtkrémes csavart stangli
