A diót száraz serpenyőben 2-3 perc alatt megpirítjuk, majd durvára vágjuk, és félretesszük a tálaláshoz.
Ugyanabban a serpenyőben kevés olívaolajon megpirítjuk a felszeletelt gombát – laska helyett használhatunk barna csiperkét is. Hozzáadjuk az aprított lila hagymát és fokhagymát, egy percig pirítjuk.
Hozzákeverjük a mustárt és a tejszínt, belekeverjük a parmezán nagy részét. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a citromlevet.
A gnocchit közben kifőzzük a csomagolás szerint. A főzővízből egy keveset félreteszünk, majd a gnocchit beleforgatjuk a szószba. Ha túl sűrű, egy kevés főzővizet adunk hozzá.
Tálalásnál rukkolával, a félretett parmezánnal és a pirított dióval fejeljük meg.
Tejszínes-mustárosgnocchigombával
Sok kedvencet sűrítettem ebbe a receptbe, gyors, laktató fogás a hidegebb napokra.
Elkészítés
25 perc
Vegetáriánus
Krémes, cuccos vegetáriánus fogás, amit a bolti gnocchinak köszönhetően kevesebb mint fél óra alatt az asztalra varázsolhatsz.
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
2 marék
dió
2 ek
olívaolaj
300 g
laskagomba
1 fej
lila hagyma
4 gerezd
fokhagyma
3 ek
dijoni mustár
200 ml
tejszín
40 g
parmezánforgács
só, bors
20 ml
citromlé
1 csomag
bolti gnocchi
1 marék
rukkola
A diót száraz serpenyőben 2-3 perc alatt megpirítjuk, majd durvára vágjuk, és félretesszük a tálaláshoz.
Ugyanabban a serpenyőben kevés olívaolajon megpirítjuk a felszeletelt gombát – laska helyett használhatunk barna csiperkét is. Hozzáadjuk az aprított lila hagymát és fokhagymát, egy percig pirítjuk.
Hozzákeverjük a mustárt és a tejszínt, belekeverjük a parmezán nagy részét. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a citromlevet.
A gnocchit közben kifőzzük a csomagolás szerint. A főzővízből egy keveset félreteszünk, majd a gnocchit beleforgatjuk a szószba. Ha túl sűrű, egy kevés főzővizet adunk hozzá.
Tálalásnál rukkolával, a félretett parmezánnal és a pirított dióval fejeljük meg.
A tejszínes-mustáros gnocchi után teszteld ezeket a Street Kitchen Social recepteket is:
Ha tetszett a tejszínes-mustáros gnocchi gombával receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése