A spagettitésztát elkészítem: sós vízben kb. 10 perc alatt fogkeményre főzöm, majd leszűröm. A főzővízből 50 ml-t félreteszek.
Az olívaolajon lepirítom az apró kockára vágott hagymát és fokhagymát. Hozzáadom a kiolvasztott, megmosott, lecsepegtetett tenger gyümölcsei mixet. Sózom, borsozom, a félretett főzővizet beleöntöm. 5 percet hagyom rotyogni.
A tejszínnel felöntöm, belerakom a petrezselymet, fél citrom levét és ezekkel gazdagítom a szaftot. Még kb. 5 percet főzöm, amíg minden átfő és a szaft sűrűsödik.
Melegen tálalom a tésztával. Egy csipet petrezselyemmel és citromkarikával díszítem.
Tengergyümölcseispagetti
Gyors, ütős vacsora, ami mindig siker. Ez a tészta nem a nehéz mártásról szól, hanem a tiszta, friss ízekről: a fokhagyma, a citrom, a friss petrezselyem és a tengeri herkentyűk olyan zseniális szószt alkotnak, amit a spagetti szinte magába szippant.
Elkészítés
35 perc
Tojásmentes
Laktózmentes
Igazi nyári tészta, aminek az elkészítéséhez nem szükséges konyhai rutin, bátran nekiállhatsz akkor is, ha kezdő vagy.
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
350 g
durumspagetti
só
2 ek
olívaolaj
1 fej
vöröshagyma
5 gerezd
fokhagyma
300 g
fagyasztott tenger gyümölcsei mix
őrölt bors
250 ml
növényi tejszín
1 nagy csokor
aprított petrezselyem
1 db
citrom
A spagettitésztát elkészítem: sós vízben kb. 10 perc alatt fogkeményre főzöm, majd leszűröm. A főzővízből 50 ml-t félreteszek.
Az olívaolajon lepirítom az apró kockára vágott hagymát és fokhagymát. Hozzáadom a kiolvasztott, megmosott, lecsepegtetett tenger gyümölcsei mixet. Sózom, borsozom, a félretett főzővizet beleöntöm. 5 percet hagyom rotyogni.
A tejszínnel felöntöm, belerakom a petrezselymet, fél citrom levét és ezekkel gazdagítom a szaftot. Még kb. 5 percet főzöm, amíg minden átfő és a szaft sűrűsödik.
Melegen tálalom a tésztával. Egy csipet petrezselyemmel és citromkarikával díszítem.
A tenger gyümölcsei spagetti után teszteld ezeket a Street Kitchen Social recepteket is:
Pesztóval és fetával töltött karaj ropogós burgonyával és tzatzikivel
Ha tetszett a tenger gyümölcsei spagetti receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése