Levesek

Tojáslevesgazdagon

Tojásleves gazdagon
Hozzávalók
1 ek
libazsír
1 szál
füstölt, paprikás kolbász
1 fej
vöröshagyma
1 ek
egész kömény
1 ek
pirospaprika
2 tk
őrölt kömény
2 ek
liszt
só, bors
2 l
víz
ecet ízlés szerint
4 db
tojás
Elkészítés
A libazsíron elkezdjük lepirítani a felszeletelt kolbászt. Ha elkezdte a zsírját kiengedni, rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát. Ha üvegesre párolódott, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az egész köménnyel. 2-3 percig pirítjuk,majd rászórjuk a pirospaprikát, őrölt köményt és a lisztet, és felöntjük 1 dl vízzel.[caption id="" align="alignnone" width="768"]
A tojásleves tálalása[/caption]Miután elfőtte, még ezt 3-4 alkalommal megismételjük. Ezután, ha jól lepirult, felöntjük a maradék vízzel, felforraljuk és beleöntjük az ecetet. 15-20 percig főzzük lassú tűzön, majd a tojásokat enyhén felverjük  egy tálban és belecsurgatjuk a forró levesbe. Elkeverjük, 2 percig rotyogtatjuk és kész is.
Ha tetszett a tojásleves receptje, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Vitális Lilla
Vitális
Lilla
2019. 02. 28.
0

Ez pont olyan recept, amit teljesen tükröz a neve. Egy köményes, csurgatott tojásleves, rengeteg hagymával és pirított kolbásszal. Aki szereti a hagyományos ételeket, mindenképpen próbálja ki! :P

Hozzávalók

4 főre
1 ek
libazsír
1 szál
füstölt, paprikás kolbász
1 fej
vöröshagyma
1 ek
egész kömény
1 ek
pirospaprika
2 tk
őrölt kömény
2 ek
liszt
só, bors
2 l
víz
ecet ízlés szerint
4 db
tojás
A libazsíron elkezdjük lepirítani a felszeletelt kolbászt. Ha elkezdte a zsírját kiengedni, rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát. Ha üvegesre párolódott, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az egész köménnyel. 2-3 percig pirítjuk,majd rászórjuk a pirospaprikát, őrölt köményt és a lisztet, és felöntjük 1 dl vízzel.[caption id="" align="alignnone" width="768"]
A tojásleves tálalása[/caption]Miután elfőtte, még ezt 3-4 alkalommal megismételjük. Ezután, ha jól lepirult, felöntjük a maradék vízzel, felforraljuk és beleöntjük az ecetet. 15-20 percig főzzük lassú tűzön, majd a tojásokat enyhén felverjük  egy tálban és belecsurgatjuk a forró levesbe. Elkeverjük, 2 percig rotyogtatjuk és kész is.
Ha tetszett a tojásleves receptje, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a Tojásleves gazdagon receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Levesek
Egyszerű levesek
Márton-nap
Kolbászos ételek
Friss
Instant
leves
kolbász
tojásleves

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept