Hozzávalók
- 6 db tojás
- 0.25 csokor snidling
- 2 szál újhagyma
- 0.25 fej lila hagyma
- 1 tk mustár
- 2 ek majonéz
- 125 g krémsajt
- pár csepp ecet
- só, bors
Hozzávalók
- 6 db tojás
- 0.25 csokor snidling
- 2 szál újhagyma
- 0.25 fej lila hagyma
- 1 tk mustár
- 2 ek majonéz
- 125 g krémsajt
- pár csepp ecet
- só, bors
A tojáskrémmel töltött tojás elkészítéséhez a tojásokat meleg vízben átmossuk, majd forrásban lévő vízbe engedjük, és nagyobb lángon hagyjuk 10 percet főni. Ezután hideg vízbe rakjuk őket. Mikor langyosra hűltek, megpucoljuk és hosszában kettévágjuk a tojásokat.
A sárgájákat egy tálba tesszük, és összetörjük egy villával. Belekeverjük az apróra vágott snidlinget, újhagymát, lila hagymát, mustárt, majonézt, krémsajtot, pár csepp ecetet, sót és borsot, valamint belereszelünk 2 db tojásfehérjét, kis lyukú reszelőn.
Csillagcsöves nyomózsákból a fehérjék közepébe nyomjuk a krémet, megszórjuk kevés apróra vágott snidlinggel, és már kész is vagyunk.
Elkészítési idő: 30 perc
Ha tetszett a tojáskrémmel töltött tojás receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Még több tojásos kaja, ha szeretitek, de már unjátok belőle a retró tojáskrémet vagy a tojáspörköltet!
Tormás-tojásos práddal töltött pulykamell újhagymás hajdinarizottóval