Hirdetés
Hirdetés

A tökéletes sajtos omlett receptje

A legtutibb reggelik egyik alapja a tojás, amit sokféleképpen elkészíthetsz, mégis az egyik legfrankóbb kaja belőle az omlett! Mi most a tökéletes, sajtos verzió receptjét hozzuk el nektek, úgyhogy csekkoljátok és holnap, vagy akár még ma dobjátok össze reggelire!
Hirdetés

Hozzávalók 1 db omletthez

  • 3 db tojás
  • bors
  • 1 kis csokor petrezselyemzöld
  • 1 evőkanál vaj a sütéshez
  • egy darabka sajt

A tojásokat egy tálba törjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és villával felverjük. Egy serpenyőben felhevítjük a vajat, majd ráöntjük a felvert tojásokat. Az első szakaszban picit átkevergetjük, mintha rántottát készítenénk úgy, hogy azokra a helyekre ahonnan épp elkevertük a tojást egy másik adagot csorgatunk a serpenyő mozgatásának segítségével. Amikor az egész összeállt elsimítgatjuk, és ráreszeljük a sajtot. Amíg a sajt kissé beleolvad a tojásba, óvatosan egy fakanál segítségével megmozgatjuk a tojás letapadt széleit. Egy-két laza mozdulattal feltekerjük az omlettet és azonnal tálaljuk is!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások