Mutatjuk, melyik az a két olasz-magyar tésztaétel, amiből a vendégek tuti, hogy repetáznak majd!
@streetkitchenhu #szponzoralttartalom Mi történik, amikor az olasz nagyi 🇮🇹 és a magyar nagybácsi együtt főznek? 2 ZSENIÁLIS tésztaétel készül! Te melyiket ennéd azonnal? 😍 #gyermelyi #amibenegyetértünk #teszta #recept ♬ eredeti hang – Street Kitchen - Street Kitchen
Pasta con salsiccia
Ha unod a bolognait és az arrabbiatát, ez a recept neked szól. És őszintén, van olyan magyar ember, aki ne szeretné a kolbászt? A tészta főzésénél figyelj arra, hogy a chifferi rigatit al dentére, azaz kellemesen haraphatóra hagyd, mert a forró szószban még puhulni fog egy kicsit.
-DdSm0Q.webp)
Kolozsvári szalonnás, fokhagymás carbonara
Ha a klasszikus carbonarát bírod, de jólesne egy kicsit magyarosabb verzió, akkor ez a kolozsvári szalonnás, fokhagymás változat nagyon üt. Krémes, borsos, brutál szaftos, a fokhagyma pedig ad neki egy plusz mélységet, amitől még jobban rá lehet csúszni.
-cqvcp2.webp)
Ezek a magyaros csavarral készülő tészták pillanatok alatt a család kedvenceivé válnak, ráadásul húsz perc alatt az asztalra varázsolhatod őket. Szuper választást jelentenek a pörgős hétköznap estékre, de egy baráti borozáshoz is remekül passzolnak, ahol egy jó üveg száraz fehérbor mellett tunkolhatjátok ki a maradék szószt a serpenyőből. Készíts belőlük bátran dupla adagot, mert a tapasztalatok szerint az utolsó szál spagetti is villámgyorsan el fog fogyni a tányérokról.
