Van itt tészta, palacsinta, húsos kaja, a közös mindegyikben az, hogy brutálisan sajtosak!
Füstölt sajtos-tejfölös csirke sült zöldségekkel
A sajtos csirke igazi klasszikus, ami generációk óta biztos pont a családi ebédeken. A füstölt sajt és a tejföl krémes, karakteres bevonatot ad a húsnak, amely sütés közben szépen összeér. Sült zöldségekkel könnyedebb irányba vihető, de krumplipürével vagy rizzsel is jól működik.
Sajtos répafasírt
A sárgarépa nemcsak köretként állja meg a helyét, hanem főszereplőként is. Reszelve, sajttal összedolgozva szaftos, mégis jól formázható fasírt készül belőle. Jó alternatíva, ha a hagyományos húsos változat helyett valami könnyebbre esik a választás.
Sonkás-sajtos palacsinta hollandi mártással
A palacsinta sós változata tartalmas főfogássá válik, ha sonkával és olvadó sajttal töltjük meg. A krémes hollandi mártás gazdagítja az összhatást, miközben a zöldfűszerek felteszik a pontot az i-re. Egy egyszerű alaprecept így elegánsabb irányt is kaphat.
Sonkás-sajtos hústekercs
A sonkával és sajttal töltött hústekercs kívül aranybarnára sül, belül pedig szaftos marad. A töltelék nemcsak ízt, hanem textúrát is ad a fogásnak. Hétköznapra és vendégvárónak egyaránt jó választás.
Sajtos-tejfölös-baconös galuska
A Käsespätzl Ausztriából, a sztrapacska Szlovákiából érkezett hozzánk, de most elhoztuk ennek a bőséges, tejföllel és sajttal átszőtt galuskának a gyors és ízletes változatát! Tökéletes választás hűvösebb napokon vagy hosszú túrák után – egyszerű, mégis ízletes, ami egyetlen falatban magába foglalja a laktató, házias ízeket.
Dupla sajtos tészta baconnel
Ki tudna ellenállni egy szaftos sajtszószban gazdag tésztának, amelynek tetején ropogós baconkockák várnak? Ez a dupla sajtos tészta nemcsak ínycsiklandóan ízletes, de az elkészítése is gyerekjáték, így mindenki számára ideális választás!
Brokkolis-sajtos cannelloni
Képzeljétek el, ahogy a friss brokkolit belepakoljátok az ínycsiklandó cannelloni tésztába, majd egy mennyei baconös besamel mártással leöntve megszórjátok gazdagon sajttal! Ez a recept garantáltan elkápráztatja az ízlelőbimbóitokat, miközben egy laktató fogás születik, ami nemcsak finom, hanem könnyen el is készthető.
