Ha odakint szürke az ég és legszívesebben ki sem mozdulnál a takaró alól, akkor jön el a komfortkaják ideje. Ezek az ételek nemcsak laktatóak és tele vannak ízekkel, hanem egy kicsit felmelegítik az otthont is.
Karamellizált hagymaleves
A franciák által kedvelt hagymaleves előkelő helyen szerepel a komfortkaják listáján. Ez a krémes, fűszeres leves szinte olyan sűrű, hogy főzeléknek is elmenne, és pont ezért imádjuk.
Fehér mac and cheese
Mitől lesz fehér a mac and cheese? Természetesen a sajttól, ami ez esetben fehér cheddar. Azonban nemcsak ettől válik ellenállhatatlanná ez a tészta, hanem a tetejére szórt, megpirult panko morzsától és sajtkrémtől is.
Kolbászos krumpligombócleves
Krumpligombóc, meleg leves, kolbász – kell ennél több?! Ha egy olyan levesre vágysz, ami a lelkedet is felmelegíti, akkor jó helyen jársz. Lehet kicsit időigényesebb elkészíteni, mint egy könnyed krémlevest, de a végeredmény magáért beszél!
Csirkés-gombás-krumplis chowder
A chowder a legcuccosabb, legkrémesebb egytálétel, amit el tudsz képzelni. Rengeteg ízesítésben és változatban megtalálható, de a legjobb, ha kerül bele hús és zöldség egyaránt. Kóstold meg és a kedvenced lesz!
Alap smashed burger
Bárki bármit mond, egy burgerrel nem lehet mellélőni! A smashed burger most nagy divatnak örvend, és szinte biztos, hogy állandó vendég lesz a konyhában. A puha buci közé két húspogácsa, olvasztott sajt, hagyma, egy (nem annyira) titkos szósz és uborka kerül.
Korianderes krumplifőzelék
A krumpli szerintünk a komfortkaják koronázatlan királynője! Ezért is került be a sorba ez a mennyei főzelék, ami mindössze fél óra alatt elkészül. Persze nem magában, mert kerül mellé zöldségfalatka is, hogy teljes legyen az összkép.
Kakaós gombóc
Nem zárhatjuk a sort desszert nélkül, és mivel komfortételek vannak terítéken, így egyértelmű volt, hogy egy forró, szaftos, csokis finomságot kell felmutatnunk. Ez a kakaós gombóc pedig telitalálat!
