Currys zöldségkrémleves
Kezdjük is a sort egy jó kis fűszeres krémlevessel! A curry karaktere zseniálisan illik a vegyes zöldségekhez, a végeredmény pedig elképesztően selymes lesz: pofonegyszerű, de hibátlan indítása a mai menünek!
Vega zöldséges-tofus saláta
A nyár egyik legnagyobb klasszikusa ez a saláta, amit egyáltalán nem bonyolult alakbarát formára hangolni. Ebben a nagy melegben ráadásul sokkal jobban tud esni, mint a nehéz, húsos főételek!
Citromos-kapris-cukkinis tészta
Egy jó tésztáról akkor sem kell lemondani, ha épp jobban odafigyeltek a menü összetételére, elég, ha sima helyett durumtésztát választotok hozzá! Ebben a nyárias fogásban a citrom savassága hibátlanul egészíti ki a zsenge cukkinit. A végeredmény egy villámgyors és könnyű kaja, ami megmenti a rohanós hétköznapokat.
Cukormentes meggyes chiapuding kókuszpehellyel
A chiapuding önmagában is nagy közönségkedvenc, de ezzel a fagyasztott meggyes csavarral egyenesen kihagyhatatlan. Pikk-pakk összedobható reggeli vagy desszert, amiből garantáltan pillanatok alatt kiürül a pohár!
