Hideg joghurtos uborkaleves
A meleg napokon a legjobb, amit a konyhában tehetsz, ha egyszerűen csak előveszed a botmixert. Ez a leves az uborka frissességét és a joghurt selymes, savanykás ízét ötvözi. Pár perc meló az egész, utána már csak jól be kell hűteni.
Cukkinifasírt joghurtos krumplifőzelékkel
A krumplifőzelék egy igazi, laktató komfort kaja, amit nyáron érdemes egy picit könnyedebb köntösbe öltöztetni: ezúttal a joghurt ad az egésznek selymes, frissítő állagot. Mellé ropogósra sült cukkinifasírt kerül, így egy húsmentes, mégis nagyon is laktató ebédet tehettek az asztalra.
Joghurtos sültcékla-saláta zöldséges fasírttal
A céklának sütve jön ki igazán a természetes, földes édessége, amit a fokhagymás, görög joghurtos öntet zseniálisan ellensúlyoz. Ha mellédobtok egy zöldségfasírtot, akkor egy hihetetlenül tartalmas főételt kaptok!
Vegán, ribizlis joghurtfagyi
Egy nyári menüből sem hiányozhat a fagyi! Ez a verzió azért is telitalálat, mert növényi joghurtból készül, így a tejmentes diétát követők is bátran fogyaszthatják.
