Zöldségek, sajtok, húsok – egészen meglepő, mennyi sós alapanyaggal lehet egy jó is sós pitét megtölteni. Próbáld ki az összeset, és írd majd meg, melyik lett a kedvenced! ;)
Kéksajtos-céklás-diós pite
A kéksajt és a dió remek kombináció, ha sajttálról vagy borozásról van szó. Viszont ez a páros remekül működik egy pitében is, főleg ha még cékla is kerül mellé. Ez a fogás egy kész remekmű, és tökéletes egy borús, őszi nap után. Ha egyszer megkóstolod, soha nem felejted el!
Csirkés pite
A sós piték között kihagyhatatlan a csirkés pite, ami ebben a receptben sziporkázik csak igazán! A sós és enyhén édes ízek tökéletes harmóniája egy puha, omlós vajas tésztában érik össze. Különleges, hogy nem egy nagy pitét kapunk végeredményként, hanem sok kicsit, így sokkal könnyebb falatozni.
Paradicsomos-ricottás pite
Első ránézésre mint egy sárga színekben pompázó szivárvány, de valójában ez egy hihetetlenül finom sós pite, ami a legszürkébb napokat is képes feldobni. A ricottakrém fűszerességét remekül kiegyensúlyozza a savas paradicsom. Ha le akarod nyűgözni a családot vagy a barátokat, ez tuti választás.
Póréhagymás-csirkés pite
Az Egyesült Királyság nem a gasztronómia miatt híres, de be kell vallani, sós pitékben egészen fantasztikusakat tudnak alkotni. Ilyen a póréhagymás-csirkés pite is, amibe gomba is kerül kiegészítés gyanánt. Az aranybarnára sült tészta egy szuper szaftos tölteléket rejt, így érdemes számolni a repetázással.
Lökpaj, a svéd hagymás pite
Ha már más nemzetiségek sós pitéiről van szó, akkor érdemes megemlíteni ezt az északi tájról érkező hagymás pitét. Kísértetiesen hasonlít a quiche-re, mégis van benne valami különleges. Ha most először próbálkozol a sós pitékkel, akkor jó választás, mivel viszonylag egyszerű az elkészítése.
Spenótos-ricottás pite tojással
Ez a pite igazán nagyszerű, hiszen a belseje egy tojásos meglepetést tartogat. Ez a pite maga a házias kényelem: omlós tészta, ízletes spenót, lágy ricottás töltelék. Kicsit több odafigyelésre és időre van szüksége, de megéri az ízélményért!
Őrülten finom pizza pite
Gondoltad valaha, hogy létezik a pite formájú pizza, azaz a pizza pite? Nem egy elrugaszkodott ötlet, hiszen itt van a recept hozzá! A pizza még sose volt ennyire házias és könnyen fogyasztható, mint ebben a változatban. Paradicsomos, sajtos töltelék és ropogós leveles tészta. Kell ennél több?
-large-2nRSrb.webp)
