Ezek a szegedi reggelizőhelyek már az első falattal belopták magukat a szívünkbe. Mindegyik picit más, ezért érdemes úgy tervezni, hogy legalább háromszor ébredjetek a napfény városában, és mindet tudjátok tesztelni!
Szeged Bagel
A legújabb versenyző a hármas toplistáról a Szeged Bagel, ami a városban egyedülálló módon, tradicionális recept szerint magának készíti a lengyel eredetű péksütit. Boros Dávid csapata eleinte próbálkozott más pékségek árujával, de a maximalizmus nem hagyta nyugodni őket, míg végül a saját kezükbe vették az irányítást – és a bagelek tésztáját. Így tényleg elképesztően profi, puha, de tömör alapot kapnak a DIY variálható szendvicsek.
A klasszikus kombinációktól kezdve bármilyen általatok megálmodott izgalmas bagelszendvicset életre hívhattok, legyen az édes vagy sós. Ebédre nemcsak szendvics, hanem pizzabagel is opció! Azt is ti döntitek el, hogy magos, sima, vagy esetleg édes legyen a bagel – amiből natúr, elvitelre is kérhettek. Engedjétek szabadjára a kreativitásotokat, és kóstoljatok egy shake-et vagy kávékülönlegességet is a cozy, napsütötte teraszon!
Cím: 6720 Szeged, Klauzál tér 7.
Rudi és Fickó
Megkerülhetetlen brunchozó hírében áll a szegedi Rudi és Fickó, nem véletlenül. Évek óta biztos pont a belvárosban, ha igényes reggelikre, tojásos ételekre vagy kovászos kenyérből készült szendvicsre, friss péksütire vágytok. A minőségi alapanyagokból felejthetetlenül finom ételek készülnek, de nem kell egyből a legextrább fogásra lecsapni: a klasszikus péksütik is ellenállhatatlanok. A békés atmoszféra remekül alkalmas egy lazább home office-os napra is, de sokan csak egy kávéra ugranak be. A pörgés ellenére a légkör családias, ahol akár egyedül sem kellemetlen egy kiadós napindító lakoma.
Cím: 6720 Szeged, Oroszlán utca 4.
Emmarozs
Szeged legfelkapottabb péksége az Emmarozs, ahol már reggel 8-kor kígyózó sorok állnak. Nem csoda: a helyben készült pékáruik messze földön híresek! Aki egy péksüti miatt jön be, szinte fix, hogy ottragad egy szendvicsre, és akkor már egy kávé is lecsúszik… érthető módon. A nyüzsgő egység mindenből magas minőséget képvisel, legyen szó pisztáciakrémről vagy sonkáról. A melegszendvicsek alapja is a házi kovászos kenyér, de a New York roll is hatalmas sláger. Nemrég Újszegeden egy újabb egységet nyitottak, hogy a belvárostól távolabb élők se maradjanak emmarozsos reggelik nélkül.
Cím: 6725 Szeged, Mérey utca 15/A
Bevált szegedi reggelizőhely, reggeli nélkül
Bár nem reggelizőhely, nemrég egy kávéra szaladtam be az Orient Caféba, ahol a tündéri kiszolgálás mellett isteni sütiket is kaptam. Aki nem rajongója a kiadós reggeliknek, vagy már túl van rajta, és egy kis tízórai energialöketre van szüksége, térjen be egy körre!
Cím: 6722 Szeged, Tisza Lajos krt. 65.
-oj5n16.webp)
