A Vörösmarty téri adventi vásáron tapasztaltunk hideget-meleget. Na de mi a helyzet a Vörösmarty tavaszi vásár kínálatával? Teszteltük!
Karácsony 2.0
A belvárosi tavaszi forgatag elrendezése és felhozatala szinte megszólalásig hasonlít a téli őrülethez, annyi különbséggel, hogy kicsit kisebb és kevésbé zsúfolt. Az esemény március 28-ától április 21-éig tart a jól ismert helyszínen.
A hosszú melegételes-pultokon szemet gyönyörködtető fogások sorakoznak, de már karácsonykor is megtanultuk, hogy nem minden arany, ami fénylik, azaz jóízű, ami szépen néz ki.
Budget food és olcsó kaják a Vörösmarty tavaszi vásár menüjén
Több fesztivál bevezetett már jól árasított fogásokat az utóbbi évek során, amik alatt nem egy szottyadt sült krumplit, hanem egy teljes értékű étkezést kell kínáljanak, elérhető áron. Ez a Vörösmarty tavaszi vásár esetében 1600 forint, amiért az egyik pultnál például rántott sonkás-sajtos palacsintát kaptunk, rizibizivel.
Egy kissé íztelen volt, de némi sóval feljavítható, és tényleg laktató, szóval jó opció, ha valaki enne, de nem akar sokat költeni. Mert bizony lehet mire!
Lazac: túlárazva
Nagyon mutatós a lazacderék, amit 7000 forintért lehet kóstolni, a köretek pedig 3100-3500 forintba kerülnek mellé. Az adag viszont igencsak karcsú: jóllakni nem nagyon lehet vele, ellenben 10 000 forint úgy elúszik, hogy észre sem vesszük!
Aki nagyon kíváncsi rá, tesztelje, és írja meg, milyen volt – mi inkább maradunk egy házi készítésű roston sült lazacfilénél, zöldséges tabuléval!
Pulled pork szendvics
Vegyes érzelmeket éreztünk a pulled porkos szendviccsel kapcsolatban, ugyanis a buci puha volt, a hús szaftos és ízletes, bár picit sós – 6400 forint mégis kicsit erős érte. Nem fél kiló sertés kerül bele, és annak ellenére, hogy egy főre laktató, ebből a pénzből négy főnek jut a budget menüből.
Böjti ételek
Húsvét előtt kifejezetten igyekeznek a böjti fogásokat népszerűsíteni a Vörösmarty tavaszi vásáron, amik nekünk kifejezetten ízlettek.
Az adagokra nem lehet panasz, és az ízek is harmonikusak. A káposztás tészta kellemesen édes, pont, ahogy mi szeretjük. Igény esetén biztosan készségesen adnak hozzá borsot is!
A káposztás tésztán kívül egy sajtos-parajos szószban lubickoló gnocchit kértünk a középső, “lámpás” pultnál, és bár egyik sem túl extra kaja, mégis magasan lekörözték a vásár legmutatósabb ételét: a tócsnit.
A Vörösmarty tavaszi vásár legnagyobb csalódása
Úgy döntöttünk, a lángossal megvárjuk a nyarat, és a Vörösmarty tavaszi vásár forgatagában inkább egy magyaros tócsnit kóstolunk. Az ára elég ütős: 4900 forintba kerül, de ha életünk legjobb krumplis étele lett volna, akkor belefér.
Sajnos nem erről volt szó: egy olajban tocsogó, íztelen, közepesen silány feltétekkel spékelt ételt kaptunk. Szó se róla: látványra csillagos ötös, és lehet, hogy mi fogtunk ki egy kevésbé szerencsés sütést, de ezt biztosan nem kérnénk újra.
A rétes megmentette az élményt
Az oldalsó soron van egy kis réteses bódé, ahol egyébként a Festipay kártyátokra is tölthettek, ha nem akartok bankkártyával fizetni, a Vörösmarty tavaszi vásár ugyanis készpénzmentes. A hagyományos édes rétesek egységesen 2000 forintba kerülnek, ami egy rétesért alapvetően nem kevés, de a vásár többi kitelepüléséhez viszonyítva nem vészes, és tényleg egy cuccos, finom töltelékekkel töltött rétest kapunk érte.
Ugyanitt óriásperec is elérhető 2500 forintért: ezt már egy kicsit túlzásnak tartom, de még mindig nem annyira, mint a 10 000 forintos lazacos menüt.
Egynek elmegy, de nem ájultunk el tőle
A kezdeményezés maga szerintem remek, a kivitelezés viszont némi finomításra szorul – szó szerint is. A magas bérleti díjak, alapanyagköltség és munkaerő körüli macera miatt érthető, hogy nincsenek kisebb, izgalmas kajás pultok, de így a kínálat kicsit unalmas, és minőségben is hagy maga után kívánnivalót. Például egy jó hambit a közeli Bad Burgerben, vagy egy fluffy rántottás szendvicset az új helyre költözött Eggdrop Projectben. A mexikói TODO konyhája szintén tárt kapukkal vár, így aki nem talál a vásárban a fogára valót, az nézzen körül a környéken, mert Simaliba jó helyeket találni!
-KglYyN.webp)
