7 ok, amiért érdemes mézet enned
Tény, hogy a méz kalóriatartalma magas, ezért, ha nem akarsz hízni, mindenképpen figyelned kell az elfogyasztott mennyiségre. Ugyanakkor a méz hatása vitathatatlan: rengeteg vitamint, ásványi anyagot, aminosavat, aromaanyagot tartalmaz. Gazdag kalciumban, rézben, vasban, magnéziumban, mangánban, foszforban, káliumban, nátriumban és cinkben. Mit gondolsz, ez már elég indok arra, hogy beépítsd a táplálkozásodba? Még nem? Akkor nézzük, mi mindenre jó!
Megöli a baktériumokat
A méz hatása, hogy gátolja a gombák és vírusok szaporodását, és még a baktériumokkal szemben is felveszi a harcot, hála a benne található enzimeknek. Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint hogy a háborúk idején sebek fertőtlenítésére is használták. Az Ottawai Egyetem kutatói laboratóriumi kísérletekben kimutatták, hogy a méz megöli a Staphylococcus aureus baktériumot, ami az orrmelléküregi gyulladásokért felelős. Amikor tehát legközelebb fáj a torkod, folyik az orrod, akkor Micimackóhoz hasonlóan a te kezed ügyében is legyen egy csupor méz, és kanalazd orvosság helyett.
Segíti az emésztést
A benne található enzimek megkönnyítik az emésztést, természetes módon szabályozzák a bélflórát, így egy-egy nagyobb lakoma után ideális segítség lehet. Ezenkívül a méz csökkenti a gyomorsavat, enyhíti a gyomorfájdalmat, és hányinger esetén is segíthet. A legjobb, ha reggel éhgyomorra lecsurgatsz a torkodon egy kanál mézet, miközben ugyanis az áthalad a gyomron, elpusztítja a kártékony baktériumokat, és gyógyítja a nyálkahártya esetleges sérüléseit.
Csillapítja a köhögést
A méz természetes nyákoldó, köptető hatása is ismert, így hurutos köhögés esetén érdemes elfogyasztani néhány kanál mézet. Ezt nyilván sokszor hallottad már, ám azt tudtad, hogy a legjobb, ha este, lefekvés előtt iszol egy pohár langyos, mézes tejet, vagy esetleg bekapsz egy-két teáskanál mézet? Ez ugyanis megnyugtatja a gyulladt hörgőket, és könnyebben megy majd az elalvás.
Jó a szívnek
Talán a méz legkevésbé ismert tulajdonsága, hogy kedvezően hat az izomzat, többek között a szívizomzat működésére is. Csökkenti a koleszterinszintet, sőt az ereket is rugalmasan tartja. Fahéjjal együtt fogyasztva pedig a szívinfarktus kialakulását is csökkentheti. Sportolóknak, stresszes életmódot folytatóknak tehát szintén ajánlott.
Az ízületek gyógyítója
Rendszeres fogyasztás mellett a méz csökkentheti az ízületi kopás által okozott fájdalmat, és enyhíti az izmok merevségét. Az akácméz magas kalciumtartalmának köszönhetően hatásosan felveheti a harcot a csontképzési zavarokkal szemben. De a csontok mellett az agy is örül, ha mézet kanalazol, és jobb memóriával hálálja meg a tápanyagot.
Vírusok ellen is hat
Bizonyos vírusok esetén antivirális szerként is használható. A herpeszvírus ellen például kiválóan alkalmazható, helyileg, az érintett területre kenve is hatásos, de néhány kanál elfogyasztva belső támogatást nyújt, hiszen az immunrendszert is erősíti, amely segít a vírus legyőzésében.
A méz hatása, mint szépségelixír
Ha az egészséged már rendben van, ne feledkezz meg a külsődről sem! A méz kiváló vízmegkötő hatású, vagyis hidratálja a bőrt, ezért télen a kicserepesedett ajkaknak nagyszerű gyógyír lehet. De a szemek alatti karikák eltüntetéséhez, vagy épp a hajápoláshoz is nagyszerű segítőd lehet egy kevés méz.
Nem igazán szereted önmagában a mézet? Sebaj!
Ha ételekhez használod fel, ugyanúgy élvezheted jótékony hatását. Íme, néhány ötlet.
- Decemberben láttad Nóri nagyszerű pitéjét? Ha már kipihented a karácsonyi sütidömpinget, akkor vedd elő újra ezt a receptet!
- Nóri villámgyorsan összedobható kávéja is lélekmelengető lehet egy hideg, januári napon.
- Li Mengyi különleges, egzotikus ízvilágú oldalasát szintén érdemes elkészítened.
Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Képek: Pixabay