Hirdetés

Vajkaramellás szaloncukor

Hozzávalók

16
darabhoz
+

A karamellához

Hozzávaló kipipálva
500 ml tej
Hozzávaló kipipálva
250 g cukor
Hozzávaló kipipálva
1 db vaníliarúd kikapart magjai
Hozzávaló kipipálva
60 g vaj

A bevonáshoz

Hozzávaló kipipálva
200 g étcsoki
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Vajkaramellás szaloncukor

Nálam a szaloncukorból a vajkaramellás áll az első helyen! Az igazán menő szaloncukor kicsit vaníliás ízű, puha, nem ragad a fogadba egy fél napra, és étcsokival van bevonva. Na, ez a recept pont hozza ezeket az elvárásokat! :D
Kipróbáltam, jóóó lett!
6
Hirdetés

Hozzávalók

16
darabhoz
+

A karamellához

Hozzávaló kipipálva
500 ml tej
Hozzávaló kipipálva
250 g cukor
Hozzávaló kipipálva
1 db vaníliarúd kikapart magjai
Hozzávaló kipipálva
60 g vaj

A bevonáshoz

Hozzávaló kipipálva
200 g étcsoki
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A vajkaramellás szaloncukor elkészítéséhez először a vajkaramellát készítjü el. Ehhez a tejet, a cukrot, a vaníliarúd kikapart magjait és a rudat közepes lángon, időnként átkevergetve 40-50 percig főzzük, amíg sűrű, karamellszínű masszát kapunk. Belekeverjük a vajat, kivesszük a vaníliarudat, majd egy kiolajozott, kb. 16 × 8 cm-es formába öntjük, és elsimítjuk a tetejét. Amikor megdermedt, kivesszük a formából, és 2 × 4 cm-es darabokra vágjuk.

A csoki kétharmadát vízgőz fölött egy edényben felolvasztjuk, majd levesszük a gőzről, és elkeverjük benne a maradék csokit. Belemártjuk a karamellákat, lecsepegtetjük róluk a felesleget, és sütőpapírral letakart vágódeszkára rakosgatjuk őket. Amikor megdermedt a csoki, a szaloncukrokat papírba csomagoljuk.

vajkaramellas-szaloncukor
Vajkaramellás szaloncukor
  • Elkészítési idő: 50 perc
  • Hűtési idő: kb. 120 perc
  • Összesen: kb. 170 perc

Ha tetszett a vajkaramellás szaloncukor receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Még több igazán karácsonyi szaloncukor recept, ha nem a vajkaramellás a kedvencetek!

Házi kókuszos szaloncukor + csomagolási tippek

Forralt bor ízű zselés szaloncukor

Gesztenyés szaloncukor

Zselés szaloncukor házilag

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?