Hirdetés

Sütőtökös gyümölcskenyér

Hozzávalók

1
őzgerinc formához
+
Hozzávaló kipipálva
½ db sütőtök
Hozzávaló kipipálva
90 g dió
Hozzávaló kipipálva
45 g csoki
Hozzávaló kipipálva
60 g aszaltgyümölcs-keverék
Hozzávaló kipipálva
3 db tojás
Hozzávaló kipipálva
80 g cukor
Hozzávaló kipipálva
4 ek méz
Hozzávaló kipipálva
150 g liszt
Hozzávaló kipipálva
90 g teljes kiőrlésű liszt
Hozzávaló kipipálva
½ csomag sütőpor
Hozzávaló kipipálva
1 ½ ek mézeskalács fűszerkeverék
Hozzávaló kipipálva
1 csipet só
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Sütőtökös gyümölcskenyér

A karácsonyi sütik oszlopos tagja vitathatatlanul a gyümölcskenyér. Ahány ház, annyi szokás a receptet illetően, mi most egy izgalmas sütőtökös verziót mutatunk!
Kipróbáltam, jóóó lett!
4
Hirdetés

Hozzávalók

1
őzgerinc formához
+
Hozzávaló kipipálva
½ db sütőtök
Hozzávaló kipipálva
90 g dió
Hozzávaló kipipálva
45 g csoki
Hozzávaló kipipálva
60 g aszaltgyümölcs-keverék
Hozzávaló kipipálva
3 db tojás
Hozzávaló kipipálva
80 g cukor
Hozzávaló kipipálva
4 ek méz
Hozzávaló kipipálva
150 g liszt
Hozzávaló kipipálva
90 g teljes kiőrlésű liszt
Hozzávaló kipipálva
½ csomag sütőpor
Hozzávaló kipipálva
1 ½ ek mézeskalács fűszerkeverék
Hozzávaló kipipálva
1 csipet só
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A sütőtökös gyümölcskenyér elkészítéséhez a sütőtököt nagyobb darabokra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 60 percig sütjük. Durvára vágjuk a diót, a csokit és az aszalt gyümölcsöket. 

A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgáját elkeverjük a cukorral, a mézzel és 150 g villával összetört sütőtökpürével. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Összekeverjük a kétféle lisztet, a sütőport, a mézeskalács fűszerkeveréket, valamint a sót, és beleforgatjuk a diót, az aszalt gyümölcsöt és a csokit, majd mehet hozzá a sütőtökös massza, végül beleforgatjuk a tojáshabot is.

Egy kivajazott, lisztezett őzgerinc formába öntjük a tésztát, és előmelegített, 150 fokos sütőben kb. 1,5 óráig sütjük.

sütőtökös gyümölcskenyér
Sütőtökös gyümölcskenyér

Előkészítési idő: 65 perc
Sütési idő: 90 perc
Összesen: 155 perc

Tipp: Érdemes annak is kipróbálni, aki nem igazán rajong a sütőtökért, hiszen így süteményben nincs intenzív íze. 

Ajánlott életkor: óvodáskorú vagy annál idősebb gyermekeknek… és persze a családjuknak.

Ha tetszett a sütőtökös gyümölcskenyér receptje, akkor nézzetek szét az SK KIDS rovatunkban, vagy csatlakozzatok a Gyerekmenü Facebook-csoportunkhoz, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Még több finomság gyerekeknek:

Hópehely golyó
Őszi körtebrownie
Áfonyás-joghurtos minikuglóf

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?