A cukrozott sűrített tejet, a mascarponét, egy és fél biocitrom levét és reszelt héját simára keverem. A cukrozott növényi habtejszínt felverem. A habot óvatosan a citromkrémbe forgatom.
A formát (őzgerinc, kenyér vagy bármilyen fagyasztóba helyezhető edény) folpackkal kibélelem, és belesimítom a citromos, habos krémet.
Ezután nagyobb darabokra töröm a zabkekszeket. A krémbe nyomkodom a kekszdarabokat, ráhajtom a folpackot és 3-5 órára fagyasztóba teszem.
Tálalás előtt 10 perccel kiveszem. Kifordítom a formából. Ízlés szerint citrommal, citromfűvel, áfonyával díszítem és tálalom a szeleteket.
Citromossajttortaízűsemifreddo
Friss, citromos, hűsítő desszert a nyári melegben. Ez az olasz jeges desszert a családi ebédek és kerti partik megmentője, ráadásul napokkal előre elkészítheted, így vendégváráskor már csak elő kell kapnod a fagyóból.
Elkészítés
20 perc
Pihentetés
3 óra
Képzeld el a tökéletes nyári desszertet: fanyar, krémes, jéghideg - és már meg is találtad a receptjét!
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
A tálaláshoz
A cukrozott sűrített tejet, a mascarponét, egy és fél biocitrom levét és reszelt héját simára keverem. A cukrozott növényi habtejszínt felverem. A habot óvatosan a citromkrémbe forgatom.
A formát (őzgerinc, kenyér vagy bármilyen fagyasztóba helyezhető edény) folpackkal kibélelem, és belesimítom a citromos, habos krémet.
Ezután nagyobb darabokra töröm a zabkekszeket. A krémbe nyomkodom a kekszdarabokat, ráhajtom a folpackot és 3-5 órára fagyasztóba teszem.
Tálalás előtt 10 perccel kiveszem. Kifordítom a formából. Ízlés szerint citrommal, citromfűvel, áfonyával díszítem és tálalom a szeleteket.

A citromos sajttorta ízű semifreddo után teszteld ezeket a Street Kitchen Social recepteket is:
Mediterrán szendvics házi focacciából
Ha tetszett a citromos sajttorta ízű semifreddo receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!







