A tojáslikőrös kalácstiramisu krémjéhez a tojásokat és az édesítőt összekeverjük, vízgőz fölött jól felmelegítjük, majd magas fokozaton kihűlésig habosítjuk. A krémbe keverjük a mascarponét és a tojáslikőrt is.
A presszókávét elkeverjük a tojáslikőrrel, ebbe fogjuk mártogatni a kalácsokat. A tál aljára kenünk egy kevés krémet, majd jöhet egy sor likőrös kávéba áztatott kalácsszelet, erre krém, egy réteg kakaópor, újabb réteg kalács, krém és így tovább, amíg elfogynak a hozzávalók.
A tetejére kerüljön zárásként egy réteg krém, majd kakaópor. Végül rakjuk be legalább 3-4 órára a hűtőbe, hogy szépen megdermedjen, és összeérjenek az ízek!
Cukormentes tojáslikőrös kalácstiramisu (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 30-40 perc + hűtés
Rajongunk a klasszikus tiramisuért, de sosem unjuk meg a kísérletezést! Így született meg ez a csodás kalácstiramisu is, de ha ti is imádjátok a csavarokat, akkor ezeket a recepteket is készítsétek el és kóstoljátok meg.
Ha maradt még egy kis fonott kalácsotok, ne hagyjátok megszáradni, ne is dobjátok ki, hanem készítsetek belőle kalácstiramisut, mert isssteni finom!
Hozzávalók
egy 20 cm átmérőjű, magas falú tálhoz
A krémhez
3 db
tojás
100 g
eritrit
500 g
mascarpone
100 ml
cukormentes tojáslikőr
A piskótához
200 ml
presszókávé
200 ml
cukormentes tojáslikőr
1 db
kicsi cukormentes kalács
A rétegek közé
1 ek
holland kakaópor
A tojáslikőrös kalácstiramisu krémjéhez a tojásokat és az édesítőt összekeverjük, vízgőz fölött jól felmelegítjük, majd magas fokozaton kihűlésig habosítjuk. A krémbe keverjük a mascarponét és a tojáslikőrt is.
A presszókávét elkeverjük a tojáslikőrrel, ebbe fogjuk mártogatni a kalácsokat. A tál aljára kenünk egy kevés krémet, majd jöhet egy sor likőrös kávéba áztatott kalácsszelet, erre krém, egy réteg kakaópor, újabb réteg kalács, krém és így tovább, amíg elfogynak a hozzávalók.
A tetejére kerüljön zárásként egy réteg krém, majd kakaópor. Végül rakjuk be legalább 3-4 órára a hűtőbe, hogy szépen megdermedjen, és összeérjenek az ízek!
Cukormentes tojáslikőrös kalácstiramisu (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 30-40 perc + hűtés
Rajongunk a klasszikus tiramisuért, de sosem unjuk meg a kísérletezést! Így született meg ez a csodás kalácstiramisu is, de ha ti is imádjátok a csavarokat, akkor ezeket a recepteket is készítsétek el és kóstoljátok meg.
Ha tetszett a cukormentes tojáslikőrös kalácstiramisu receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
