A friss kakukkfüvet, oregánót és rozmaringot finomra aprítom, majd egy tálkában összekeverem az extra szűz olívaolajjal, a frissen facsart citromlével, sóval és borssal.
A cukkinit hosszában vékony szeletekre vágom, majd mindkét oldalát vékonyan megkenem a fűszeres olívaolajjal. Forró grillen, kontaktgrillen vagy serpenyőben oldalanként 2-3 perc alatt aranybarnára sütöm, amíg szép grillcsíkokat kap.
A tálat friss rukkolával bélelem, ráhelyezem a grillezett cukkiniszeleteket, majd koktélparadicsommal és zöld olívabogyóval díszítem. A tetejére frissen reszelt grana padanót szórok.
Grillezettcukkiniszalagokfrissfűszernövényekkel


A grillezett cukkini, a friss fűszernövények és a citrom harmonikus találkozása egy könnyű, mediterrán fogásban, amely tökéletesen idézi a nyár ízeit.
Elkészítés
30 perc
Vega
Tojásmentes
Gluténmentes
Tökéletes köret, de önmagában is megállja a helyét.
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
A tálaláshoz
A friss kakukkfüvet, oregánót és rozmaringot finomra aprítom, majd egy tálkában összekeverem az extra szűz olívaolajjal, a frissen facsart citromlével, sóval és borssal.
A cukkinit hosszában vékony szeletekre vágom, majd mindkét oldalát vékonyan megkenem a fűszeres olívaolajjal. Forró grillen, kontaktgrillen vagy serpenyőben oldalanként 2-3 perc alatt aranybarnára sütöm, amíg szép grillcsíkokat kap.
A tálat friss rukkolával bélelem, ráhelyezem a grillezett cukkiniszeleteket, majd koktélparadicsommal és zöld olívabogyóval díszítem. A tetejére frissen reszelt grana padanót szórok.

A grillezett cukkiniszalagok után teszteld ezeket a Street Kitchen Social recepteket is:
Ha tetszett a grillezett cukkiniszalagok friss fűszernövényekkel receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák









