A gyümölcsöket megmossuk. Az almát és a körtét kimagozzuk, és kisebb kockákra vágjuk. Pár szem epret és áfonyát félre teszünk a tálaláshoz, a többi hozzávalót pedig egy turmixgépben lepürésítjük. Átszűrjük egy szitán a magok miatt, de ez a folyamat el is hagyható. Kihűtjük, és a félretett friss gyümölcsökkel megszórva tálaljuk.
Elkészítési idő: 10 perc + 60 perc hűtés
Még több főzés nélküli receptet keresel? Ezek tetszeni fognak.
Salmorejo, azaz a főzés nélkül készülő, hideg paradicsomleves
