Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, majd rádobjuk a kis kockákra vágott krumplit. Elkeverjük, felöntjük az alaplével, felforraljuk, és addig főzzük, amíg meg nem puhul félig a krumpli. Én olyan zöldségmixet használtam, aminek 8 perc kell a papír szerint, így amikor félig megpuhult a krumpli, beleraktam a tésztával és a babbal együtt, és még 10 percig főztem.
Nem főtt túl, hiszen egyszerre ment bele a tésztával, tehát kellett még 2 perc, hogy újraforrjon. A legvégén, amikor minden megpuhult belekeverjük a pesztót, a petrezselymet, és kész.
