Egy, a cukkinik méretéhez megfelelő tepsit kikenünk olívaolajjal. A közepes méretű cukkiniket hosszában félbevágjuk, majd a vágott felükkel felfelé elrendezzük a tepsiben, és félretesszük.
Egy kisebb tálban összekeverjük a morzsát, a parmezánt, az apróra vágott petrezselymet és a zúzott fokhagymát.
Hozzáöntjük az olvasztott vajat, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd addig keverjük, amíg a morzsa egyenletesen felszívja a vajat.
A keveréket egyenletesen elosztjuk a cukkinik tetején, majd kevés olajjal befújjuk őket. A 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, amíg a morzsa aranybarnára pirul, a cukkinik pedig átsülnek.
Az elkészült cukkiniket petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Sütőbensültparmezánoscukkini
A parmezános, panko morzsás feltét különböző formában nagyon népszerű, így arra gondoltam, mi lenne, ha hús vagy hal helyett most cukkinivel is kipróbálnám. Nos, jobban sikerült, mint vártam!
Elkészítés
30 perc
Sütés
25 perc
Vega
Tojásmentes
Köretként, de akár önmagában, nasiként is eszméletlenül finom.
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
Egy, a cukkinik méretéhez megfelelő tepsit kikenünk olívaolajjal. A közepes méretű cukkiniket hosszában félbevágjuk, majd a vágott felükkel felfelé elrendezzük a tepsiben, és félretesszük.
Egy kisebb tálban összekeverjük a morzsát, a parmezánt, az apróra vágott petrezselymet és a zúzott fokhagymát.
Hozzáöntjük az olvasztott vajat, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd addig keverjük, amíg a morzsa egyenletesen felszívja a vajat.
A keveréket egyenletesen elosztjuk a cukkinik tetején, majd kevés olajjal befújjuk őket. A 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, amíg a morzsa aranybarnára pirul, a cukkinik pedig átsülnek.
Az elkészült cukkiniket petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

A parmezános cukkini után teszteld ezeket a Street Kitchen Social recepteket is:
Ha tetszett a sütőben sült parmezános cukkini receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!








