Street Kitchen Social
Vegetáriánus ételek

Sütőbensültparmezánoscukkini

Sütőben sült parmezános cukkini
sütőben sült parmezános cukkini

Hozzávalók
2 ek
olívaolaj
3 db
cukkini
60 g
panko morzsa
60 g
reszelt parmezán
0.5 csokor
friss petrezselyem
(+ a tálaláshoz)
4 gerezd
fokhagyma
65 g
vaj
(olvasztott)
só, bors

Elkészítés
  1. Egy, a cukkinik méretéhez megfelelő tepsit kikenünk olívaolajjal. A közepes méretű cukkiniket hosszában félbevágjuk, majd a vágott felükkel felfelé elrendezzük a tepsiben, és félretesszük.

  2. Egy kisebb tálban összekeverjük a morzsát, a parmezánt, az apróra vágott petrezselymet és a zúzott fokhagymát.

  3. Hozzáöntjük az olvasztott vajat, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd addig keverjük, amíg a morzsa egyenletesen felszívja a vajat.

  4. A keveréket egyenletesen elosztjuk a cukkinik tetején, majd kevés olajjal befújjuk őket. A 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, amíg a morzsa aranybarnára pirul, a cukkinik pedig átsülnek.

  5. Az elkészült cukkiniket petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

www.streetkitchen.hu

A parmezános, panko morzsás feltét különböző formában nagyon népszerű, így arra gondoltam, mi lenne, ha hús vagy hal helyett most cukkinivel is kipróbálnám. Nos, jobban sikerült, mint vártam!

Elkészítés

30 perc

Sütés

25 perc

pictogram

Vega

pictogram

Tojásmentes

Köretként, de akár önmagában, nasiként is eszméletlenül finom.

Találj ránk könnyebben!

Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.

Hozzávalók

négy főre
2 ek
olívaolaj
3 db
cukkini
60 g
panko morzsa
60 g
reszelt parmezán
0.5 csokor
friss petrezselyem
(+ a tálaláshoz)
4 gerezd
fokhagyma
65 g
vaj
(olvasztott)
só, bors

Elkészítés

  1. Egy, a cukkinik méretéhez megfelelő tepsit kikenünk olívaolajjal. A közepes méretű cukkiniket hosszában félbevágjuk, majd a vágott felükkel felfelé elrendezzük a tepsiben, és félretesszük.

  2. Egy kisebb tálban összekeverjük a morzsát, a parmezánt, az apróra vágott petrezselymet és a zúzott fokhagymát.

  3. Hozzáöntjük az olvasztott vajat, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd addig keverjük, amíg a morzsa egyenletesen felszívja a vajat.

  4. A keveréket egyenletesen elosztjuk a cukkinik tetején, majd kevés olajjal befújjuk őket. A 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, amíg a morzsa aranybarnára pirul, a cukkinik pedig átsülnek.

  5. Az elkészült cukkiniket petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Ha tetszett a sütőben sült parmezános cukkini receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Street Kitchen Social receptek

Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése