A legjobb reggelik

Tojáskrémmeltöltöttsonkatekercs

Tojáskrémmel töltött sonkatekercs

Hozzávalók
40 g
vaj
A krémhez
5 db
tojás
1 ek
magos mustár
2 ek
majonéz
2 ek
tejföl
1 gerezd
fokhagyma
1 csokor
snidling
só, bors
Az összeállításhoz
15 - 20 szelet
gépsonka

Elkészítés

A tojásokat forró vízbe rakjuk 10 percre, majd leszűrjük, hagyjuk kicsit hűlni, megpucoljuk és krumplinyomóval egy tálba törjük. Hozzáadjuk a mustárt, a majonézt, a tejfölt, a zúzott fokhagymát, a puha vajat, az aprított snidlinget, sózzuk, borsozzuk és hagyjuk lehűlni. 

A kész tojáskrémet habzsákba töltjük, nyomunk egy keveset a sonkaszeletek széleire, majd szorosan feltekerjük és egymásra pakoljuk. Friss zöldséggel tálaljuk.

tojaskremmel-toltott-sonkatekercs-2
Tojáskrémmel töltött sonkatekercs (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 40 perc

Még több formabontó húsvéti recept:

2-féle húsvéti tojáskrém: avokádós és kolbászos

Négyféle húsvéti torma Lajostól

Sonkás-tormás húsvéti hasé

www.streetkitchen.hu

A klasszikusokban az a jó, hogy sokan szeretik, és nehezen lehet elrontani őket. A sonkatekercs a húsvéti asztal kihagyhatatlan eleme, készítsétek el ezt a verziót, és ne csak az ünnepekre!

Hozzávalók

15 - 20 darabhoz
40 g
vaj
A krémhez
5 db
tojás
1 ek
magos mustár
2 ek
majonéz
2 ek
tejföl
1 gerezd
fokhagyma
1 csokor
snidling
só, bors
Az összeállításhoz
15 - 20 szelet
gépsonka

A tojásokat forró vízbe rakjuk 10 percre, majd leszűrjük, hagyjuk kicsit hűlni, megpucoljuk és krumplinyomóval egy tálba törjük. Hozzáadjuk a mustárt, a majonézt, a tejfölt, a zúzott fokhagymát, a puha vajat, az aprított snidlinget, sózzuk, borsozzuk és hagyjuk lehűlni. 

A kész tojáskrémet habzsákba töltjük, nyomunk egy keveset a sonkaszeletek széleire, majd szorosan feltekerjük és egymásra pakoljuk. Friss zöldséggel tálaljuk.

tojaskremmel-toltott-sonkatekercs-2
Tojáskrémmel töltött sonkatekercs (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 40 perc

Még több formabontó húsvéti recept:

2-féle húsvéti tojáskrém: avokádós és kolbászos

Négyféle húsvéti torma Lajostól

Sonkás-tormás húsvéti hasé

Ha tetszett a Tojáskrémmel töltött sonkatekercs receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept