Hirdetés

Így készül a tzatziki

Hozzávalók

400 g görög joghurt
3 gerezd fokhagyma
1 db kígyóuborka
1 kis csokor menta
1 ek só
½ db citrom leve
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Így készül a tzatziki

Csináljatok ti is tzatzikit és egyétek meg egy jó kis pitával, vagy egy grillezett husival! Ennél egyszerűbb nyári finomság nem is létezik, csak ne menjetek randizni utána. 
Kipróbáltam, jóóó lett!
1
Hirdetés

Hozzávalók

400 g görög joghurt
3 gerezd fokhagyma
1 db kígyóuborka
1 kis csokor menta
1 ek só
½ db citrom leve
Bevásárlólistához adom

Az uborkát lereszeljük, besózzuk és egy fél órát egy szűrőben hagyjuk állni és lecsöpögni. A fél óra elteltével a maradék levét egy kanállal kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk a görög joghurtot, az átpasszírozott fokhagymát, a citrom levét és a felaprított mentát. Alaposan összekeverjük és meleg pitával fogyasztjuk. TIPP: A Tzatziki előnyére válik, ha hagyjuk pár órát, hogy összeérjenek az ízek.

tzatziki_2.jpg

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások