Olasz vagy amerikai, vékony vagy vastag tésztás, trash vagy klasszikus – ha pizzáról van szó, mi mindegyiket imádjuk! Most 7 olyan király pizza receptjét gyűjtöttük össze, amik között garantáltan mindenki megtalálja a fogára valót. Nincs más hátra: izzítsátok a sütőket, indulhat a házi pizzaparti!
Marinara pizza
A stabil alap, amire bármikor építkezhettek, de önmagában is szuperül megállja a helyét. Semmi fakszni, semmi villantás: csak paradicsomszósz, fokhagyma és fűszerek – és éppen ettől olyan jó. Ha „a kevesebb több” elvet követnétek, jöhet a marinara pizza!
Brokkolis-besameles pizza
A selymes besamel mártás a lasagnéban már bizonyított, úgyhogy itt volt az ideje, hogy a pizzán is kipróbáljuk! Nóri magára is vállalta a feladatot, és büszkén jelentjük: egy isteni vega pizza kerekedett a projektből! A brokkoli mellé bátran pakolhattok még a kedvenc zöldségeitekből.
Magyaros pizza
Ugye senki sem gondolta, hogy pont a magyaros verzió fog lemaradni a pizzás toplistánkról? Na azért! :D Lehet, hogy az olaszok nem kóstolták még a hegyes-erős paprikával, lila hagymával és parasztkolbásszal megspékelt verziót, de nem tudják, hogy miből maradnak ki!
Diavolo pizza
Na jó, ha maradnátok az eredeti olasz vonalon, akkor íme az olaszok magyaros pizzája :P Trappista helyett mozzarella, kolbász helyett paprikás szalámi, hegyes-erős helyett pedig pepperoni kerül rá, sőt Zsolti még egy kis gombával is felturbózta. Így is és úgy is nagyon király pizza, az tuti!
Reszkessetek, betörők! – sajtos pizza
New York utcáin hasító hófehér limuzinnal sajnos nem tudunk szolgálni, de egy isteni sajtos pizza recepttel nagyon is! Kevin kedvenc pizzáját egy szupersajtos szósszal koronázta meg Lajos, és nekünk elhihetitek, ha azt mondjuk, hogy bármelyik mezei sajtos pizzát lekörözi!
Gluténmentes pizza
Hogy a gluténérzékenyek se párás tekintettel görgessék végig a listát, íme egy gluténmentes verzió! Nagyon frankó tésztát gyúrhattok búzaliszt nélkül is, a tetejére pedig azt tesztek, ami csak jólesik. Mi most a szalámi és a lila hagyma mellett tettük le a voksunkat, jóóó sok sajttal, ahogy azt kell!
Deep dish pizza
A vékony vs. vastag tészta kérdéskörben nem lehet igazságot tenni – mi azt mondjuk, mindkettőnek megvan a létjogosultsága! Ha a kiadós, laktató pizzákat szereted, akkor nem kérdés, hogy a chicagói deep dish pizza a neked való, amit akár egy pizzapitének is tekinthetünk, minden jóval megtöltve.
+1 A tökéletes pizzatészta-alaprecept
Kivételesen a végére hagytuk az elejét, vagyis a tökéletes alapreceptet. Ez az a tészta, amit kézzel gyúrhattok, nyújthattok, vagy ha úgy tetszik, a fejetek fölött is pörgethettek, mint a filmekben látott pizzaséfek! :D De akár focacciát vagy házi kenyeret is süthettek belőle, minden rajtatok múlik.
-oj5n16.webp)
