Krémes, szaftos, húsos és zöldséges receptek is helyet kaptak a listán, így bármilyen hangulatban vagy, lesz mihez nyúlni. Ha nálad is gyakran kerül tészta az asztalra, ezeket a recepteket érdemes elmenteni.
Almás-zöldborsós tésztasaláta csirkemellel
Ez a tésztasaláta a csirkemellnek, az almának és a zöldborsónak köszönhetően egyszerre friss és laktató. Ebédre, vacsorára vagy akár másnap a munkába is jó választás.
Pasta con salsiccia
-DdSm0Q.webp)
Ha szereted az olaszos, kolbászos tésztákat, ezt a receptet muszáj kipróbálnod. A salsiccia karakteres ízt ad a szósznak, így kevés alapanyagból is tartalmas vacsora készül. Egy nagy adag frissen reszelt parmezánnal lesz teljes a történet.
Házi ollós tészta kapros tökkel
A házi tészta elkészítése sokkal egyszerűbb, mint elsőre gondolnád. A kapros-tejfölös tökragu remekül illik hozzá, így egy igazi házias fogás készül belőle. Ha szívesen főzöl a szezon zöldségeiből, ezt a receptet se hagyd ki.
Parajos-mascarponés csík
Krémes, gyors és alig fél óra alatt elkészül. A mascarpone lágyabbá teszi a szószt, és a spenót is nagyon jól áll neki. Hétköznapi vacsorának tökéletes választás.
Vega paradicsomos-spenótos lasagne
A vörös lencse, a paradicsomos szósz és a spenót együtt igazán tartalmas tölteléket ad. A besamel és a sajt gondoskodik róla, hogy egy falat se maradjon száraz, szóval ezt a kaját akkor is érdemes kipróbálni, ha húsimádó vagy.
Firenzei spagetti
A tejszínes, spenótos-csirkés szósz miatt ez a spagetti igazán selymes és gazdag. A bor kellemes karaktert ad neki, de nem veszi át a főszerepet. Ez a tészta hétköznap és hétvégén is megállja a helyét.
Retró milánói makaróni
Emlékszel gyerekkorodból a milánói makarónira? A gombás-húsos ragu és a tészta párosa ma is ugyanúgy működik, mint régen. Ha egy jól igazi retró kedvencre vágysz, ezzel nem lehet mellélőni.
