Cuccos spanyol leves: escudella
Az escudella egy gazdag, laktató leves, ami tartalmaz húsgombócot, tésztát és sokféle zöldséget is. Szuper különleges ízvilága van az ételnek, ami biztosan bearanyozza a hetet!
Croquetas romesco mártogatóssal
Ha igazán spanyolosba akarjátok vágni magatokat, akkor ezeket a kroketteket el kell készítenetek! A ropogós falatkákhoz ráadásul egy ízes, pikáns mártás is jár, amibe még szikkadt kenyér is kerül. Pazarlás kilőve!
Huevos a la flamenca
Ez a remekmű az andalúz konyhából származik, és senki sem fog elítélni, ha reggel, délben vagy akár este fogyasztjátok. A fenséges ízek mellett villámgyorsan elkészíthető, amiért nálunk jár egy pluszpont! :D Ehetitek pirítóssal is, de akkor kötelező a tunkolás!
Katalán krém
Egy legenda szerint a katalán krém megszületése csupán a véletlen műve volt: kolostorban élő apácák flan-t akartak készíteni az érkező püspöknek, de a krém nem állt meg rendesen. A látszat kedvéért karamellizálták a desszert tetejét, így megszületett a katalán krém. És mi mennyire örülünk, hogy elrontották azt a receptet! :D
