-N5T4oL.webp)
A márkanévvé érett minőség, a hangulat és a szerethető közösségi élmény a Nosh Supreme-ben teljesedik ki igazán. A lánc egyébként idén két hellyel, a Circle Café by Nosh-sal, és a Square Café by Nosh-sal bővült, de a Supreme az, ami a legnagyobb és legteljesebb kínálattal bír.
Nosh Supreme – a kávézó, ahol mindig történik valami
A Nosh Supreme a Nosh Coffee lánc zászlóshajója. Ez a legelső helyük Budapesten, a Ferencvárosban, egy tágas, modern térrel, ahol a specialty kávé, a brunch és – a környező irodaházak legnagyobb örömére – a napi menüajánlat áll a középpontban. Bár a hely nem rendelkezik hatalmas térrel, a belvárostól való kellemes távolsága miatt télen is szinte mindig találsz egy-egy szabad széket a fűtött teraszon, vagy bent a kávézóban, ha beülnél egy nyugodt reggelire. Ráadásul a Nosh nem csak egy egyszerű kávézó: igazi közösségi tér, ahol mindig történik valami. A hely különféle események, koncertek, workshopok és kisebb kiállítások otthona is, így abszolút inspiráló több tekintetben is.
Reggelente a város futóklubjai gyakran állnak meg itt egy gyors kávéra, a jógaórák résztvevői pedig a frissítő itallal a kezükben töltik ki a megérkezési pillanatot. A Nosh így egyszerre szolgál megérkezési pontként, nyugodt reggeli oázisként és inspiráló találkozóhelyként, ahol a közösség tagjai kényelmesen kapcsolódhatnak egymáshoz. De ne aggódj, akár csak munkába menet szaladnál be egy forró feketére, vagy meló után innál meg egy koktélt a teraszon, arra is tökéletes lesz a hely!
Kávé, brunch és koktélok
A Nosh Supreme a specialty kávézásra épít: a babok prémium forrásokból érkeznek, a baristák pedig mesterien készítik az eszpresszóalapú italokat, a filterkávét, a cold brew-t, valamint az alternatív tejes opciókat. Ha igazi kávérajongó vagy, itt biztosan nem fogsz csalódni.
A Nosh menüje reggeltől estig nyitva áll a vendégek előtt. Friss pékáruk, ínycsiklandó szendvicsek, saláták, desszertek és koktélok várják az érkezőket, italválasztékban pedig limonádé, friss juice-ok, valamint esti bor- és koktélopciók szerepelnek. Az étlap alapját a tojásos fogások adják, de a hétköznapokon mindig akadnak különleges menüajánlatok: van, amikor „pizzanapot” tartanak, máskor egy vega, egy húsos és egy leves is felkerül a menüre.
A Nosh Supreme menüjének sztárjai: shakshuka, rántottás croissant és más finomságok
A Nosh Supreme ételei a comfort food kategóriában brillíroznak, friss alapanyagokkal és kreatív csavarokkal. A shakshukába itt fior di latte és konfitált articsóka kerül, amik kicsit másabb jelleget adnak ennek a klasszikus, izraeli eredetű lecsónak. A marinara szósz savai, az olvadó, nyúlós sajt és a puha articsóka egy könnyed reggeliben születnek újjá.
A rántottás croissant-szendvics egy puha, felhőszerű tojással töltött croissant, ami „cloud soft” textúrával bír. A croissant krémes tojással, zöldfűszeres krémsajttal és ropogósra sült burgonyaszálakkal van turbózva. Ez a menü újdonsága, ami gyorsan kedvenccé vált.
A pisztáciás croissant évek óta nagy kedvenc. Bárhova is megyünk tesztelni, kóstolni, biztosra vehetjük, hogy amiben pisztácia van, az lesz a legnagyobb közönségkedvenc. Itt sincs ez másképp. A kívül ropogós, belül puha, ezerrétegű leveles tészta közé krémes, de nem gejl pisztáciakrém kerül. Ami pedig pluszpont, hogy a krém picit sós is, ami igazán szépen kerekíti az ízeket.
Miért érdemes betérni?
A Nosh Supreme bája, hogy a belváros nyüzsgésétől kicsit távolabb található, mégis minőségi kávét, finom ételeket és barátságos hangulatot kínál. Reggel és napközben ideális egy gyors kávéra vagy egy nyugodt ebédre, este pedig tökéletes hely, ha meló után szeretnéd kicsit kiengedni a gőzt, beszélgetni vagy egy koktélt kortyolgatni a teraszon. Egyszerű, kényelmes és szerethető – semmi túlzás, csak egy jó hely, ahol jól érezheted magad.
