Szeptemberben a kertészek többsége már a betakarításra koncentrál: alma, körte, szilva, szőlő, krumpli és hagyma kerül a kamrába, na meg persze számtalan szezonális zöldség. De kevesebben tudják, hogy ilyenkor még nem ér véget a vetési szezon! Bár a nappalok rövidülnek, a reggelek hűvösebbek, a talaj még mindig kellemesen meleg – és ez kiváló alkalom arra, hogy elvessünk néhány zöldséget, amelyek tavasszal vagy akár még idén ősszel is meghálálják a törődést.
Mit érdemes szeptemberben vetni?
1. Spenót
Az egyik legbiztosabb választás. Gyorsan csírázik, szereti a hűvösebb időt, és akár már ősszel is szedhetünk belőle néhány levelet. Ha később kel ki, akkor áttelel, és kora tavasszal elsőként ad friss zöldet.
Tipp: takard falevéllel (kivéve diófalevél) vagy geotextillel a fagyok ellen, így erősebben indul tavasszal!
2. Salátafélék
A fejes saláta, tépősaláta és a rukkola is vethető. A rukkola különösen gyorsan nő, már négy-öt hét múlva szedheted. A téli saláta (pl. „Winter Density” fajták) áttelel, így a tavasz egyik legkorábbi vitaminforrása lesz.
3. Retek
A hónapos retek szeptemberben is jól érzi magát. Ha az idő hűvös, nem lesz fás olyan könnyen, mint nyáron. Négy-hat hét múlva fogyasztható, így október végéig friss retket szüretelhetsz.
4. Fokhagyma és vöröshagyma dughagyma
Sokan októberre időzítik, de már szeptember második felében is földbe kerülhet. A fokhagyma különösen hálás, ha még meleg talajba kerül, így erősebben gyökeresedik télre.
5. Zöldtrágya-növények
Ha nem akarsz télen üresen hagyni egy ágyást, vess mustárt, olajretket, facéliát vagy rozsot. Ezek nemcsak talajtakarók, hanem fel is töltik tápanyaggal a talajt a következő szezonra. A mustár például elriasztja az egyes kártevőket, és zölden bedolgozva igazi „biotrágyaként” működik.
Mit NE vessünk szeptemberben?
Paradicsom, paprika, uborka – ezek már nem érnek be, nagyobb a meleg- és fényigényük.
Zöldbab – a hideget nem viseli jól, rövid nappalok mellett lassan fejlődik.
Cukkini, tökfélék – sok vizet és hosszabb tenyészidőt igényelnek.
Bazsalikom – a legkisebb hideget sem bírja, hamar elfagy.
Az őszi vetésnél mindig gondolj arra, hogy a nappalok rövidebbek, a fény kevesebb, ezért a növekedés lassabb. Érdemes gyorsan fejlődő, hidegtűrő fajtákban gondolkodni.
Tippek a sikerhez
A talaj előkészítése: lazítsd fel a földet, és adj hozzá komposztot, hogy legyen tápanyag a növényeknek.
Vetési sűrűség: ősszel kicsit sűrűbben vess, mert lassabb a növekedés és kevesebb a gyom.
Takarás: a geotextil, fátyolfólia vagy egyszerű mulcsréteg (szalma, falevél) védi a palántákat a hidegtől.
Csíráztatás bent: ha hűvös a talaj, érdemes a magokat nedves papíron előcsíráztatni, majd úgy a földbe tenni.
Miért jó szeptemberben vetni?
Egyrészt így meghosszabbíthatod a kerted szezonját, másrészt friss zöldséget eszel akkor is, amikor mások már rég a boltban vásárolják a téli kínálatot. Ráadásul az áttelelő növények előnyt szereznek tavasszal: gyorsabban nőnek, kevesebb gondoskodással is szép termést adnak.
És ha nincs kerted, csak egy balkonládád vagy magaságyásod? Akkor is megéri! A spenót, a saláta, a rukkola vagy a hónapos retek kis helyen is szépen fejlődik, és az őszi hűvös időben még a kártevők is kevesebb gondot okoznak.
