Legyen szó húsról, halról, zöldségről vagy éppen sajtról, egy dolog tuti fixen mindegyiknek hibátlanul áll: az aranybarnára sült, ropogós panírbunda! A rántott ételek iránti rajongásunk nem ismer határokat, és mindig van hova emelni azt a bizonyos lécet. Szóval ne féljetek kipróbálni valami újat és merészet!
Rántott pulykamáj szezámmagos bundában
Egyszerű, de nagyszerű megoldás, ha a zsemlemorzsához keversz egy kis szezámmagot is. Könnyen beszerezhető, semleges ízű és a gyerekeknél is nyerő lesz!
Rántott sajt lenmagos bundában
Ha a szezám után szintet lépnél, jöhet egy kevésbé ismert, ám annál értékesebb magocska, a lenmag! Az apró, barna szemek igazi kis rostbombák, és még az emésztést is támogatják, ami a rántott ételek esetében mindenképpen jó pont. :D
Rántott csirkecomb sajtos bundában
Azt már tudjuk, hogy a rántott hús közepébe csempészett sajt mindig jó ötlet, szóval miért is ne lehetne feldobni vele a bundát is? Persze nem mindegy, milyen sajtot választunk hozzá, mi az ementálit javasoljuk, mert ahogy a képen is láthatjátok, eléggé meggyőző a végeredmény!
Rántott tarja, sajtos magvas bundában
Miért is ne keverhetnénk az élvezeteket? A magok és a sajt külön-külön is jól állnak a ropogós panírbundának, együtt meg aztán tényleg a fellegekbe repítik a rántott fogásokat. Szóval ne szerénykedjetek, küldjétek meg vele rendesen azt a morzsát!
Szürke harcsa diós bundában, tejszínes rakott burgonyával
Egy kis darált dió is csodákat képes tenni a rántott ételekkel. Az íze erőteljesebb, mint a szezám- vagy a lenmagé, és a túlzott hőmérséklettel sem árt vigyázni, hogy ne keseredjen meg sütés közben, de ha odafigyeltek, meghálálja a törődést.
Corn flakes bundás csirke csicsókás salátával
Akkor az igazi egy rántott étel, ha már az első falat kiakasztja a ropogósságmérőt? Aki egyetért ezzel, az tuti imádni fogja a kukoricapelyhes bundában sült húsokat. Aki pedig netalántán érzékeny az evés közbeni hangokra, az készüljön füldugóval, mert szüksége lesz rá!
Popcorn-bundás csirke
Ha a pattogatott kukoricáról eddig csak az otthoni filmezős esték ugrottak be, akkor most figyelj! A panírmorzsát cseréld finomra zúzott popcornra, és máris egészen extra rántott kaját tálalhatsz. Csak egy kis módosítás, de az eredmény ég és föld lesz!
