Nemcsak a gyerekek, de sok felnőtt is ódzkodik a karácsonykor szokásos halas ételektől. A csirke ellenben nagy népszerűségnek örvend, ezért most megmutatjuk, hogyan tudjátok a lehető leginkább ünnepire hangolni ezt a szárnyast!
Karácsonyi töltött csirke
Kezdjük is a sort egy elég extrás töltött csirkével, amibe minden karácsonyi finomságot belecsempésztünk: gesztenyét, aszalt szilvát, almát, gombát és mennyei zöldfűszereket. Biztosan senki sem fog panaszkodni, ha egy ilyen csodás, egészben sült csirke landol előtte az asztalon!
Misós sült csirke zsályás sütőtökpürével
Ez az ázsiai ízvilágú, vörösboros csirkemell is megérdemli a figyelmet! Egyszerre pikáns, édeskés és a zsályás sütőtökpürével együtt egyszerű, mégis villantós fogás. És a legjobb benne, hogy a tök sütésével együtt alig egy óra alatt kész is van!
Karácsonyi fűszeres egészben sült almás csirke
Íme még egy egészben sült csirke, mert hát valljuk be: ez a látvány magáért beszél! Ments meg egy keveset a mézeskalácshoz kikészített fűszerekből, pácold be velük a csirkét, és már repülhet is a sütőbe. Mi ez, ha nem egy karácsonyi csoda?! :D
Ragacsos karácsonyi csirkecomb
Na ez az a fogás, ami mellé bőven készüljetek (karácsonyi) szalvétával! Édes-sós, kólás pácban sült omlós dobverők, amik nem csak a gyerekek körében fognak nagyot menni, ezt garantáljuk.
Egészben sült narancslekváros csirke diós sült kelbimbóval
Na jó, nem bírtuk ki, hogy ne tegyünk be még egy egészben sült csirkét, de ígérjük, hogy ez az utolsó ebben a receptválogatásban! :D De ki tudna ellenállni ennek az édes, narancslekváros pácban pirult pipinek? Mi biztosan nem, és ha elkészítitek, ti se fogjátok kibírni, hogy ne faljátok fel az utolsó falatig...
Csirkepaprikás speclivel és csirkebőrchipsszel
Milyen az, amikor a csirkepaprikás ünneplőruhát ölt? Hát ilyen! Klasszikus ízek, újraértelmezett tálalás, és voilà, máris igazi karácsonyi főétel kerekedik mindenki kedvenc magyaros fogásából. Na ugye, hogy csirkehússal is lehet nagyot villantani!
Mézes-mustáros csirke burgonyafánkkal
Első ránézésre csak egy hétköznapi csirkemellnek tűnik, de mondanunk sem kell, hogy ebben a húsban sokkal több rejlik. Egyszerre édes és pikáns, a fehérboros zöldségpürével és az aranybarnára sült burgonyafánkkal együtt pedig valóságos ünnepi lakoma kerekedik belőle.
Narancsos csirkecomb
Pár narancskarika és egy ág rozmaring instant karácsonyi hangulatúvá varázsol szinte bármit! :D Ehhez a csirkecombhoz pedig nem is kell sokkal több hozzávaló, mégis csodás ünnepi főfogásként tálalhatod a családnak vagy a vendégeknek.
Aszalt paradicsomos csirketekercs tonikos zellerpürével
Hogyan lesz a csirkemellből igazi villantós fogás? Ha megtöltöd és aztán feltekered! Mondjuk a tonikos zellerpüré is új szintre emeli, szóval hétköznapinak semmiképp sem nevezhetjük ezt a roládot. Egy pohár gin-tonikkal nagyon is ér koccintani rá!
