Megúszós kaják

Darálthúsostepsiskrumpli

Darált húsos tepsis krumpli

Hozzávalók
2 ek
étolaj
1 fej
vöröshagyma
(130 g/fej)
70 g
zellergumó
0.5 szál
sárgarépa
(150 g/szál)
500 g
darált marhahús
só, bors
2 tk
provence-i fűszerkeverék
300 g
passata
500 ml
zöldségalaplé
1.5 kg
burgonya
80 g
gouda sajt

Elkészítés

A darált húsos tepsis krumpli ragujához egy serpenyőben felhevítjük az olajat, és lepirítjuk benne az apróra vágott hagymát, zellert és répát. Rárakjuk a húst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerkeverékkel és tovább pirítjuk. Amikor a hús kifehéredett, hozzáadjuk a passatát, felöntjük az alaplével és 30 percig főzzük.

A krumplit megtisztítjuk, fél cm-es szeletekre vágjuk, sós vízben félpuhára főzzük, leszűrjük és egy tepsire rakjuk. Rászedjük a ragut, ráreszeljük a sajtot, és 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.

daralt-husos-tepsis-krumpli
Darált húsos tepsis krumpli (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 60 perc

Próbáljátok ki többi tepsis krumpli receptünket is!

Lecsós tepsis krumpli tükörtojással

Hagymás-sajtos tepsis krumpli

Sajtos-kolbászos tepsis krumpli

www.streetkitchen.hu

Villantós, laktató krumplis recept, ami tökéletes arra is, hogy másnap vigyetek belőle a munkába.

Hozzávalók

6 főre
2 ek
étolaj
1 fej
vöröshagyma
(130 g/fej)
70 g
zellergumó
0.5 szál
sárgarépa
(150 g/szál)
500 g
darált marhahús
só, bors
2 tk
provence-i fűszerkeverék
300 g
passata
500 ml
zöldségalaplé
1.5 kg
burgonya
80 g
gouda sajt

A darált húsos tepsis krumpli ragujához egy serpenyőben felhevítjük az olajat, és lepirítjuk benne az apróra vágott hagymát, zellert és répát. Rárakjuk a húst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerkeverékkel és tovább pirítjuk. Amikor a hús kifehéredett, hozzáadjuk a passatát, felöntjük az alaplével és 30 percig főzzük.

A krumplit megtisztítjuk, fél cm-es szeletekre vágjuk, sós vízben félpuhára főzzük, leszűrjük és egy tepsire rakjuk. Rászedjük a ragut, ráreszeljük a sajtot, és 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.

daralt-husos-tepsis-krumpli
Darált húsos tepsis krumpli (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 60 perc

Próbáljátok ki többi tepsis krumpli receptünket is!

Lecsós tepsis krumpli tükörtojással

Hagymás-sajtos tepsis krumpli

Sajtos-kolbászos tepsis krumpli

Ha tetszett a Darált húsos tepsis krumpli receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept