A tésztát a csomagolás szerinti instrukciók alapján al dentére főzzük, a vizéből félreteszünk egy keveset. Egy nagyobb céklát 1x1 cm-es kockákra vágunk, a diót kisebb darabokra törjük.
A maradék céklát botmixerrel pürésítjük. A kockázott céklát és diót kevés olajon pirítani kezdjük, amikor már illatozik, hozzáadjuk a céklapürét és egy kevés tésztavizet, hogy ne égjen le. Miután néhányszor átkevertük, beleöntjük a joghurtot.
Alapos elkeverés után hozzáadjuk a fűszereket és a balzsamecetet. Sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint hígítjuk a tésztavízzel.
Beletesszük a tésztát, teljesen elkeverjük, ízlés szerint beállítjuk a savasságot a citromlével, a krémességet pedig a tésztavízzel.
Grúzihletésűcéklás-joghurtostészta
Imádom a grúz konyhát, így megpróbáltam reprodukálni valamit, ami színes, pénztárcabarát, és egy pillanatra ismét egy grúz kifőzdében érezhetem magam.
Elkészítés
30 perc
Vegetáriánus
Ha unod a sima paradicsomos vagy tejszínes tésztákat, ezt a változatot imádni fogod. Nemcsak a színe, de az íze is bombasztikus.
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
220 g
tészta
500 g
főtt cékla
20 g
dió
1 ek
étolaj
270 g
natúr joghurt
2 tk
őrölt koriandermag
1.5 tk
szárított rozmaring
1.5 tk
fokhagymapor
1.5 ek
balzsamecet
só, bors
2 ek
citromlé
A tésztát a csomagolás szerinti instrukciók alapján al dentére főzzük, a vizéből félreteszünk egy keveset. Egy nagyobb céklát 1x1 cm-es kockákra vágunk, a diót kisebb darabokra törjük.
A maradék céklát botmixerrel pürésítjük. A kockázott céklát és diót kevés olajon pirítani kezdjük, amikor már illatozik, hozzáadjuk a céklapürét és egy kevés tésztavizet, hogy ne égjen le. Miután néhányszor átkevertük, beleöntjük a joghurtot.
Alapos elkeverés után hozzáadjuk a fűszereket és a balzsamecetet. Sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint hígítjuk a tésztavízzel.
Beletesszük a tésztát, teljesen elkeverjük, ízlés szerint beállítjuk a savasságot a citromlével, a krémességet pedig a tésztavízzel.
A grúz ihletésű céklás-joghurtos tészta után teszteld ezeket a Street Kitchen Social tésztarecepteket is:
20 perces fokhagymás-tejszínes-spenótos tészta
Ha tetszett a grúz ihletésű céklás-joghurtos tészta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése