A sonkás-paradicsomos penne első lépéseként a tésztát bő, forrásban lévő sós vízben al dentére főzzük, leszűrjük, a főzővizet félrerakjuk.
Egy serpenyőben, az olajon közepes lángon megpirítjuk a sonkát és rárakjuk az apróra vágott hagymát. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk az oregánóval. Ha kicsit összepirult, rárakjuk a paradicsomot, a tésztát, a főzővizet és 7-8 perc alatt összefőzzük. Meg is vagyunk.
Biztosan sok kisgyerek kedvence ez az egyszerű tészta – semmi flanc, gyors és laktató.
Hozzávalók
2 főre
200 g
penne
2 ek
étolaj
100 g
csirkemellsonka
0.5 fej
vöröshagyma
(130 g/fej)
só, bors
1 tk
oregánó
300 ml
passata
300 ml
tésztafőzővíz
A sonkás-paradicsomos penne első lépéseként a tésztát bő, forrásban lévő sós vízben al dentére főzzük, leszűrjük, a főzővizet félrerakjuk.
Egy serpenyőben, az olajon közepes lángon megpirítjuk a sonkát és rárakjuk az apróra vágott hagymát. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk az oregánóval. Ha kicsit összepirult, rárakjuk a paradicsomot, a tésztát, a főzővizet és 7-8 perc alatt összefőzzük. Meg is vagyunk.
Ha tetszett a Sonkás-paradicsomos penne receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
