A sajtos gofri tésztájához először a lisztben elkeverjük a sütőport, sózzuk borsozzuk és a vajjal, a tojásokkal és a tejjel csomómentesre keverjük, majd hozzákeverjük a reszelt sajtokat is. A gofrisütő mélyedéseit kifújjuk vékonyan olajspray-vel vagy kiolajozzuk, és kisütjük benne a gofrikat.
Miközben sül a tészta, bőven van idő elkészíteni a sajtos krémet a tetejére. A krémsajtot összekeverjük sóval, borssal és a reszelt cheddar sajttal, majd a kisült gofrikat ezzel az egyszerű, de nagyszerű krémmel tálaljuk.
- Elkészítési idő: 25 perc
Gofriból sosem lehet elég:
Fügés-pisztáciás alternatív gofri "karamellszósszal"
OMG: burgonyapürés gofri cheddar sajttal
-fyma89.webp)
