Esztek húst, vagy csak halat? Teljesen vegák vagytok? Ne aggódjatok, a karácsonyi diéta abszolút személyre szabott. Hozunk pár szuper opciót, de a fitt rovatunkban végtelen finomságot találtok halas, vega vagy húsos verzióban is!
Paradicsomos lencseragu zabbundás „rántott” karajjal
Rántott húst enni diéta alatt? Ákos fitt receptjével nem számít csalásnak, a karajt ugyanis zabba panírozta és bő olaj helyett sütőben sütötte. A paradicsomos lencseragu receptjét akár szilveszterre is elmenthetitek, ha a klasszikus főzelék helyett valami egészségesebb opcióra váltanátok.
Fitt pirított rizstészta marhahússal
Egy ázsiai ihletésű, tésztás kaja is lehet fitt és karácsonyidiéta-kompatibilis. A rizstésztához pakoljatok a húson kívül sok-sok zöldséget, hogy a végeredmény egy nagyon ízletes és végtelenül laktató étel legyen. Marhahátszín helyett más húst is használhattok, sőt az ízletes mártásnak köszönhetően akár tofuval is szuperül működik ez a recept.
Céklás-uborkás quinoasaláta buggyantott tojással
A quinoa köztudottan nagyon egészséges, úgyhogy érdemes beépíteni az étrendünkbe. Aki viszont nem tudja, mihez kezdjen vele, az próbálja ki ezt a céklás-uborkás quinoasalit, amit mi buggyantott tojással álmodtunk meg. Ha ti jobban csípitek a sima rántottát vagy éppen a tükörtojást, esetleg egy szelet grillsajtot, tálaljátok azzal.
Vörös currys thai csirkeleves
Egy forró leves elképesztően jól tud esni a hűvösebb hónapokban. De mit szóltok, ha azt mondjuk, hogy egy ilyen gőzölgően finom, pikáns leves a karácsonyi diéta menüjébe is beleillik? A csípős vörös curry és a sok aromás fűszer csodálatosan passzol a natúrabb ízű csirkemellhez, az egész levest pedig a lágy kókusztej fogja össze. Bár alaposan meg van pakolva hússal és zöldségekkel is, összességében mégis egy diétás fogás marad.
Karácsonyi diéta hallal? Naná: itt a tökfőzelék alaszkai tőkehalfilével
Akinek még mindig a menzás, lisztrögös borzalom jut eszébe, ha valahol azt látja, „főzelék”, az most azonnal nézze meg Doma videóját! Az édeskés tökfőzelékből nem hiányzik a kapor, de mellette gyömbérrel tette extrává az ízeket. A fokhagymás tőkehal szuper fehérjeforrás, úgyhogy összességében ez a kaja olyan, mintha salátát ennétek csirkemellel – csak sokkal izgibb!
Fotók: Street Kitchen
- Húsos kaják fitten: https://streetkitchen.hu/category/fitt/husos-kajak-fitt/
- Halas kaják fitten: https://streetkitchen.hu/category/fitt/halas-receptek/
- Csirkemelles kaják fitten: https://streetkitchen.hu/category/fitt/csirkemell-receptek/
- Vega kaják fitten: https://streetkitchen.hu/category/fitt/vega-kajak/
-oj5n16.webp)
