Az ősz beköszöntével egymás után jelennek meg az új szezonális alapanyagok a boltokban. Érdemes nem leragadni az almánál és a szilvánál, a körte ugyanis sós és édes fogásokban is hatalmasat tud alakítani!
Körtés-diós muffin
Ősszel hatalmas hiba lenne kihagyni a diós sütiket, pláne, ha egy kis körtével is feltuningoljátok a tésztát. Reggelire vagy egy délutáni kávé mellé is tökéletes!
Körtével töltött csirkemell
Végtelen sok töltött csirke recepttel találkoztunk már, de bátran állíthatjuk, hogy az édeskés körte és a szaftos hús párosa az egyik legkirályabb kombó. Villantós, mégis pofonegyszerű vacsora!
Bundás körte fahéjas cukorba forgatva
A megszokott almás verziót is simán lekörözi ez a süti, amit 25 perc alatt könnyedén össze tudtok dobni. Kívül extra ropogós, belül pedig elképesztően puha marad a körte.
Kéksajtos körtesaláta
Önmagában is teljes értékű fogás ez a sali, ami ismét bebizonyítja, milyen brutál jól passzol a kéksajt a körtéhez (is).
Körtelekváros palacsinta
Szerintünk egészen kevés jobb dolog létezik egy nagy adag palacsintánál. Ha igazán bevállalósak vagytok, akkor ezt az őszies verziót készíthetitek házi körtelekvárral is!
Sajtos-körtés melegszendvics
Melegszendvics-téren is ér kísérletezni: a sajt és a körteszeletek duója azonnal elfeledteti veletek a klasszikus sonkás verziót.
Bazsalikomos-körtés cobbler
Nem csak vendégváróként megy nagyot ez a cobbler, amit a bazsalikom tesz igazán különlegessé. Akkor lesz a legjobb, ha még forrón tálaljátok a kedvenc fagyitokkal!
