Most 7 szuper spagettireceptet gyűjtöttünk össze, amelyek között a jól ismert kedvencek és néhány izgalmasabb változat is helyet kapott. Lesz itt milánói, carbonara, citromos és tripla paradicsomos spagetti is, úgyhogy akár a hagyományos ízeket szereted, akár kipróbálnál valami újat, biztosan találsz kedvedre valót.
„Amalfi" spagetti
Ha gyors, mégis különleges tésztára vágysz, próbáld ki az „Amalfi” spagettit! A citrom frissessége perfektül illik a krémes szószhoz, így a végeredmény nem lesz túl nehéz. Igazi mediterrán hangulatú fogás, amihez nem kell órákig a konyhában állnod.
Firenzei spagetti
A firenzei spagetti egy amerikai–olasz ihletésű, tartalmas tésztaétel, amelyben a szaftos csirke, a spenót és a krémes szósz kapja a főszerepet. A fehérbor savassága jól ellensúlyozza a tejszínt, így az ízek szépen kiegészítik egymást. Ha egy kiadós, húsos spagettire vágysz, ezt érdemes kipróbálnod!
Milánói spagetti
A milánói spagetti az egyik legismertebb hazai menzás klasszikus, amit otthon is könnyedén elkészíthetsz. Egyszerű, pénztárcabarát fogás, ráadásul a paradicsomos szósznak és a reszelt sajtnak köszönhetően igazi közönségkedvenc. Ha szereted a klasszik kajákat, ezzel a recepttel biztosan nem fogsz mellé.
Spagetti Alfredo
Ha gyorsan elkészíthető, mégis mutatós vacsorát keresel, a spagetti Alfredo jó választás. Ebben a változatban a tejszínes-parmezános szószt fokhagyma, szerecsendió és friss petrezselyem az, amivel kimaxoltuk, amitől nagyon tuti lesz az íze. Egy pohár száraz fehérborral akár egy otthoni randivacsorán is megállja a helyét.
Carbonara spagetti
A carbonara spagetti az olasz tészták egyik nagy kedvence, és nem véletlenül. A tojásos-sajtos szósz krémesen vonja be a tésztát, a pirított szalonna pedig gondoskodik a karakteres ízekről. Ráadásul gyorsan elkészül, így akkor is jó választás, ha nincs sok időd főzni.
Tripla paradicsomos spagetti
Ha rajongsz a paradicsomos tésztákért, ezt a spagettit imádni fogod! A koktélparadicsom, a paradicsompüré és az aszalt paradicsom együtt adja a szósz fullos ízét, amit a mascarpone tesz kellemesen krémessé. Egyszerűen elkészíthető, mégis egy kicsit más, mint a megszokott paradicsomos spagetti.
Tejszínes-sonkás spagetti
Kivel ne fordult volna még elő, hogy megmaradt némi főtt sonka az ünnepek után, és igazából már nem annyira kívánja. Erre az esetre itt egy szuper recept!
