Mángoldleves
A mángold egy méltatlanul alulértékelt konyhai alapanyag: olyan karakteres ízvilágot képvisel, ami a hagyományos alapanyagokat – mint a répa, zeller vagy krumpli – tökéletesen kiegészíti!
Pikáns vegán poké bowl
Ha valami igazán trendi, de mégsem elnehezítő ebédet dobnátok össze, ez a poké bowl lesz az abszolút nyerő. Összedobni nem nagy meló, ráadásul egészséges és brutál finom!
Quinoafasírtos burger
Ki mondta, hogy a vega napokon le kell mondani a szaftos kajákról? Ez a quinoafasírt kívül ropog, belül puha, és annyira jól van fűszerezve, hogy a legnagyobb húsimádók is a szívükbe zárják majd.
Barackos-túrókrémes gombóc zabkekszmorzsában
A napot egy ízig-vérig nyári desszerttel koronázzuk meg. A barack és a lágy túrókrém párosa már önmagában is telitalálat, de a ropogós zabkekszmorzsa adja meg az egésznek azt a pluszt, amitől egyszerűen képtelenség lesz leállni vele!
